西湖龙井茶怎么泡好喝?
龙井茶的泡法
茶如果喝法不当易伤肠胃,所以,如果你不懂泡茶之道,那么在喝龙井茶之前一定要了解清楚了,不然不但浪费上等好茶,还容易损害自身的健康。
泡龙井茶前需做好准备工作:
1、龙井冲泡水温:85-95℃沸水;
2、龙井冲泡置茶量:3g/杯(也可视个人口味而定);
3、龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水;
4、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。
冲泡龙井的步骤:
1、投入3g左右嫩芽龙井茶叶于玻璃杯中;
2、往杯中注入开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶;
3、再往杯中注入开水,约7分满,待茶叶吸水舒展开来;
4、浸3-5分钟,即可品饮,一般来说,一泡茶叶可冲泡4次以上。
注意,在茶泡好,倒出茶汤后,若不打算立即冲泡第二次,最好把茶盅的盖子打开,不要合上。每次冲泡的时间随冲泡次数而增加。泡茶最好不要用滚烫的开水,如果用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚坏,而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响整体口感。
西湖龙井属于绿茶吗?西湖龙井茶怎么泡好喝?西湖龙井的妙用方法
西湖龙井属于什么茶西湖龙井属于六大茶类中的绿茶,西湖龙井属于扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井产于杭州西湖区,鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,制造前经过适当摊放,高
西湖龙井茶怎么泡?西湖龙井茶用多少度的水泡
西湖龙井茶泡法一1、西湖龙井茶5g,烧开水放冷至85℃。冲泡龙井茶最好选用矿泉水(山泉水更好自然甘甜),水质越好,茶的香气会更容易展示出来。尽量不要用自来水冲泡。2、容量300ml的直筒玻璃杯。西湖龙井茶冲泡时茶
西湖龙井茶的功效与作用,西湖龙井茶的营养价值
西湖龙井茶是我国的十大名茶之一,主要产自于杭州市西湖龙井村周围的群山中,距今已经有1200多年的历史。特级的西湖龙井茶光滑挺直,香气清高,滋味甘醇。它的特色有四艳,分别是味甘,香郁,形美,色绿。不仅口感好,还有一定的营养价值,常喝还可抗衰老
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