吃馒头好处,吃馒头可对抗疲劳饮食之道
BY：Levana 2024-07-17 18:19:39 1025 ℃
馒头逐渐成为很多家庭早餐桌上必不可少的，成为注重健康的饮食选择后，馒头的相关研究也就愈丰富。研究结果显示，早餐吃点馒头对身体健康是很有好处的，不仅有有助于缓解压力，反而还有助于减肥。下面，就和大厨艺小编一起去看看吃馒头的3大好处吧。
吃馒头的3大好处
缓解压力：多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
不容易长胖：馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
下午不犯困：人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。
现如今，我们都是在市面上购买馒头。那么，要怎样挑选馒头呢?
购买馒头的窍门
形状：圆形或椭圆形，没有褶皱、无黄斑、灰斑、黑斑、白毛等;口感：无生感、不粘牙、不牙碜等内质：有弹性，呈海绵状，无粗糙大孔洞;气味：要具有小麦粉经发酵、蒸制后特有的香味，无异味等;体积：不能太小，1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升。
抗疲劳的3类食物，日常抗疲劳的食品，抗疲劳饮食注意事项
一、抗疲劳的3类食物深色叶菜类有缺铁性贫血的女性，常常会觉得体力不支。如果没有摄取足够的铁，身体便无法制造血红素，而氧气不足容易造成身体疲劳。深色叶菜类像菠菜和甘蓝菜等，卡路里和脂肪很少，但有很丰富的铁，是很推荐的食材。如果有睾丸素不足的困扰，羽衣甘蓝也有增加贺尔蒙分泌的功用，要特别
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