海鲜过敏症
BY：Kamiisa 2024-07-20 00:27:20 1290 ℃
夏季是食用海鲜的好季节，但同时也是海鲜过敏症的高发季节。正常人食用虾、蟹、贝类、鱼等海鲜或其它动物性蛋白质食物后并无异常，但少数人却不寻常，他们一吃海鲜(吓、鱼、螃蟹等)就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位(脸部、腿部、胳膊，甚至全身)起疙瘩并伴有瘙痒症状--海鲜过敏症。
海鲜过敏的原因：
正常人肠道消化液内含有多种蛋白酶、肽酶等消化酶，将食入的异种蛋白先经蛋白酶消化成肽，再经肽酶消化成氨基酸，蛋白分子由大变小，结构由复杂到简单，最后作为营养成分而吸收入血。而有些人肠道消化液缺乏某些蛋白酶或某些肽酶，不能将异种蛋白充分消化。加上这些人肠道内往往缺乏一种称为分泌性免疫球蛋白A(SIgA)的抗体，这种抗体分布于粘膜表面，正常人肠道粘膜表面有SIgA的保护，使肠道内的细菌不易在肠道粘膜上立足、繁殖，而缺乏SIgA的人，肠道粘膜得不到保护，肠道内细菌可在肠道粘膜上生长、繁殖，使肠道粘膜有炎症，血管的通透性增加，上述那些未经充分消化的异种蛋白、肽类物质便可作为抗原物质被吸收入血，人体便可产生针对这些抗原的抗体，此种抗体吸附在某些细胞表面而使细胞致敏，当再次进食相同的海鲜食品时，这些被致敏的细胞便可释放出如组织胺、白三烯等生物活性物质，使肠道平滑肌收缩痉挛、肠道毛细血管扩张、通透性增加、肠道腺体分泌增加，出现腹疼腹泻症状。
海鲜过敏症有急性和慢性之分，急性过敏症患者如若食用不慎，严重者会中毒致死。所以患有此症的人一定要忌口!
海鲜过敏要怎办啊,海鲜过敏症状要多久才能消失,海鲜过敏的症状,海鲜过敏要注意什么
一、海鲜过敏要怎办啊首先，吃海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用，人体就表现出过敏症状了。其次，要停止吃海鲜，然后最快的方
吃海鲜过敏症状,这些症状就是海鲜过敏
一、什么是海鲜过敏海鲜过敏也是一种过敏病，而且还有缓急之分，急性过敏患者要忌辛辣，慢性过敏患者更要注意饮食防止病情恶化。易引起过敏的食物包括：海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鲜过敏患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。此外，
吃海鲜过敏有哪些症状,海鲜过敏后怎么办,吃海鲜过敏的预防办法,海鲜过敏的饮食注意哪些
一、吃海鲜过敏有哪些症状海鲜过敏也是一种过敏病，而且还有缓急之分，急性过敏患者要忌辛辣，慢性过敏患者更要注意饮食防止病情恶化。易引起过敏的食物包括：海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鲜过敏患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。此外，患者避免强烈抓搔患部，避免热水烫洗和外用刺
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