台湾口味的营养食谱可口油饭的做法
BY：Nyako 2024-07-18 22:29:03 590 ℃
不同地区的月子餐有所差异，你想吃吃台湾的月子食谱吗？快来看看下面这道台湾油饭吧。
台湾口味的月子餐
材料
糯米50-100克，去柄香菇5克、胡萝卜5克、大蒜片2克、肉丁25克、虾米5克、带皮老姜5克，帝伊家胡麻油25-50克，帝伊家月子水300-400毫升
做法
糯米洗净沥干水份，用帝伊家月子水浸泡4-6小时，泡过的月子水再浸泡洗净的香菇和虾米，泡软后切成粗丝，带皮老姜及胡萝卜切丝，热锅加入胡麻油，将姜丝和大蒜片炒成浅褐色，加入肉丁、虾仁、香菇及胡萝卜丝，炒至香味出来后出锅；热锅加入胡麻油，糯米下锅炒至有粘性时，再加入先出锅的材料一起炒；将炒好的材料加入蒸锅内，并加入泡材料用过的月子水，月子水要盖过所有材料，隔水蒸熟即可食用，每日吃一碗。
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