端午节为什么要吃鸭蛋
BY：Ophelia 2024-07-16 12:23:15 824 ℃
我们从小就从书本上知道端午节吃粽子时为了纪念屈原，但是端午节为什么要吃咸鸭蛋呢？相信很多人对这个还不是很了解，下面就让小编为大家解答一下。其实，端午节吃咸鸭蛋主要因为咸鸭蛋有养生和辟邪祛暑两方面的功效。
鸭蛋补夏
咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴，清肺，可治夏季膈热，咳嗽，喉痛，齿痛，泄利等病症，是夏日食补与佐餐佳品。五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。
辟邪祛暑
端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。与五红类似，江南民间端午节还有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄，都包括鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。
听了小编的讲解大家一定为端午节吃咸鸭蛋有了一定的认识，在端午时节吃一点咸鸭蛋，为自己的健康加分吧！
端午节为什么要吃咸鸭蛋 粽子搭配咸蛋才算真正过端午
端午节为什么要吃咸鸭蛋说法一：端午节是祭地、祭水，必须用阴性的祭品来祭祀，禽类脚爪为四爪，为偶数，根据古人的分类观念，偶爪类动物属阴性动物，再者，鸭子是水上动物，水中动物一般都视为阴性动物。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。端午节吃粽子，有咸蛋的搭配才能算是真正的过端午！端午节咸鸭蛋的腌制方法做法一：将鸭蛋50个洗净后晾干待用。
端午节为什么要吃鸭蛋
我们从小就从书本上知道端午节吃粽子时为了纪念屈原，但是端午节为什么要吃咸鸭蛋呢？相信很多人对这个还不是很了解，下面就让小编为大家解答一下。其实，端午节吃咸鸭蛋主要因为咸鸭蛋有养生和辟邪祛暑两方面的功效。鸭蛋补夏咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴，清肺，
端午节为什么要吃蛋? 端午节吃什么蛋?
端午节是我国的传统节日，很多地方端午除了要吃粽子外，蛋也是不可少的，那么端午节吃什么蛋呢?端午节吃的蛋也是五花八门，下面小编为您具体介绍一下。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃蛋一方面是为了图吉利，祈祷一年不生病，另一方面则是改善生活。这样，端午吃蛋的习俗逐渐流传开来。江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。端午节除了盐蛋，武汉人还喜欢吃皮蛋。
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