更新时间:2024-08-15 17:50:32

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这些养生粥品夏季预防上火清凉一夏

BY:Eliza 2024-08-15 17:50:32 272 ℃

夏季炎热,很容易上火啊或者是出现肠道不适等情况,所以夏季要注意养生保健常识,注意防中暑,预防上火,吃一些清热去火的食物是最好的,夏季吃什么呢,一起来看看这些养生的粥品吧,可以帮助你。

1、薄荷

做法:薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清洗净,沥干水备用;粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量;煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。

功效:清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一,对改善咽炎的症状十分有帮助。

2、柴黄粥

做法:用料为柴胡黄芪各10克,大米100克,白砂糖适量。将柴芪水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。每日1剂,连续5至7天。

功效:可清热解毒,泻火解肌。柴胡有和解退热之功,黄芪有清热燥湿,泻火解毒之功,且两者均有明显的解热镇痛作用,对多种细菌、病毒有抑制作用。煮粥服食,对发热头痛、全身酸痛有明显疗效。这样的粥品可以有消炎抗菌的作用,而且还可以清热去火哦,对于清热解毒有很好的作用呢。

3、薄荷牛蒡子粥

做法:先将牛蒡子单煮,取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。

功效:经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳便秘的人,不妨喝点薄荷牛蒡子粥“清火”。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。

关于夏季适合的一些养生粥品大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,可以促进食欲,同时也可以有预防上火的作用和效果,这些粥品适合夏季食用,清热解毒的同时,也可以防中暑

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