更新时间:2024-07-08 03:42:40

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补益润燥芋头排骨

BY:Kefira 2024-07-08 03:42:40 789 ℃

烹制方法(四人份)

补益芋头排骨

材料:

芋头(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣)

调料

油(6汤匙)、酱油(2汤匙)

工具:

心型模具(1个)

第一步

1芋头去皮洗净,切成片后,盖上心型模具,压成心型芋头片;剩下的芋头切成粒备用。

第二步

2红萝卜洗净刮去外皮,用心型模具压成一个花边待用。

第三步

3将心型芋头片和红萝卜边摆盘,芋头粒放中间,烧开锅内的,放进锅加盖隔水蒸15分钟。

芋头蒸排骨有哪些窍门?芋头蒸排骨的做法

芋头蒸排骨是我们家常菜的一种,芋头平时我们吃,排骨也经常吃,可是芋头和排骨一起烹饪还有很多朋友没有尝试过,那可真是亏大了,下面,就快和小编一起了解芋头蒸排骨的相关做法吧!

芋头蒸排骨的芋头蒸多久

很多人如果是第一次做这道菜的话,都是不知道芋头蒸排骨到底这个芋头应该蒸多久才好?其实,芋头蒸多久不能以偏概全,还要根据你切的性状、大小、厚薄去决定的。一般芋头蒸排骨我们都会考虑把它切成小方块。

芋头蒸排骨

芋头蒸排骨的做法每次去喝早茶总会喜欢点上一笼芋头蒸排骨,排骨的香滑加上芋头的细腻口感,真的让人吃而不腻,回味无穷。其实我们日常在家里也可以自己制作芋头蒸排骨,烹饪的步骤非常简单快捷,只是我们用碟子代替蒸笼罢了。那么芋头蒸排骨怎么做呢?芋头蒸排骨的做法:原材料:芋头300g,排骨200g,酱油适

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