白豆的功效与作用
味甘,性平,无毒。调中益气,健脾益肾。
白豆的营养价值
1.白豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力;
2.白豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲;
3.白豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
白豆的选购
购买时应挑选大小均匀、颗粒肥大、少杂物的,豆表面没有坏死、发霉现象的白豆。
白豆的存储
密封干燥,温室保存。
白豆饮食宜忌_白豆营养分析
白豆饮食宜忌宜:脾胃气虚及肾虚者宜食;腹泻,小便频数者宜食;男子遗精、女子带虾病者宜食。忌:白豆性平益气,气滞腹胀者忌食,需减肥者慎食。白豆营养分析1.眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种
白扁豆的功效白扁豆的营养有哪些
一、白扁豆的功效白扁豆是一种药食两用的食材,它既可以作为一种蔬菜或炒或煮着吃,也可以作为一种药材治疗一些病症。不管从哪个方面来看,白扁豆都是对人体非常有益的。这里我们就来了解一下关于白扁豆的功效与作用的问题!1、脾气虚证。白扁豆能补气以健脾
白豆的功效与作用_白豆的营养价值
白豆的功效与作用味甘,性平,无毒。调中益气,健脾益肾。白豆的营养价值1.白豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力;2.白豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增
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