更新时间:2024-07-16 22:35:04

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紫菜蛋花汤的做法有哪些?

BY:Calandra 2024-07-16 22:35:04 4756 ℃

紫菜蛋花汤在日常生活当中都是比较常见的一种食用方式,但是这样平常普通的食材其实对我们的身体保健也是比较有利的,所以平时有时间的话,那么可以多去认识,了解一下紫菜蛋花汤的做法

做法一

主料:紫菜鸡蛋虾米

辅料:精盐味精花、香油

制作步骤

第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的米。

第二步:在锅中放入适量的烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液

第三步:等鸡蛋花浮起时,加味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可。

注意事项

1、紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。

2、紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,并且在下入锅中时,火要大,而且要不停地搅拌,以免蛋形成块而不起花。

做法二

食材准备

鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许

制作步骤

1.鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;

2.锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻;

3.蛋液顺着筷子倒入,加入调料即可。

做法三

(1)准备的材料

(2)姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜

(3)锅里下少许油煸炒肉末至变色

(4)加入适量的水煮开

(5)水开后下紫菜

(6)下适量的盐

(7)最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀

(8)搅拌均匀即可关火

(9)可撒上一些木鱼花味道更鲜

紫菜蛋花汤的做法

故而,在炎炎的夏日,若来一道可口舒适的紫菜汤,实为美哉,悠哉。对于如此美妙的紫菜蛋花汤,就让我一起来学习怎么做吧。紫菜蛋花汤的做法准备材料。紫菜干,鸡蛋,家用调料。将紫菜进行冲洗,防止菜叶中有泥沙积留。首先将泡发后的紫菜加入沸水中煮几分钟,再将搅拌好的鸡蛋慢慢均匀倒入锅中,加热至蛋花飘起即可。此汤中含有丰富的碘、钾、钙等人体所需微量元素。

紫菜蛋花汤的做法有哪些?

紫菜蛋花汤在日常生活当中都是比较常见的一种食用方式,但是这样平常普通的食材其实对我们的身体保健也是比较有利的,所以平时有时间的话,那么可以多去认识,了解一下紫菜蛋花汤的做法。做法一主料:紫菜、鸡蛋、虾米辅料:精盐、味精、葱花、香油制作步骤第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。

紫菜虾皮蛋花汤的做法是什么

紫菜虾皮蛋花汤是一种沿海地区常见的美食,它属于粤菜系,两者相互搭配营养非常丰富,而且口味也是非常的鲜美,在制作的过程中,也少了一些繁琐,那么它的做法是什么呢?紫菜虾皮蛋花汤是沿海地区的传统名菜,属于闽菜或粤菜系。紫菜洗净、撕碎与虾皮放入碗中;鸡蛋在碗中打散搅匀,将黄瓜切成片。锅置火上,放油烧热,加

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