日常保健多吃黄瓜炒鸡蛋
BY：Charlotte 2024-08-17 21:51:31 692 ℃
材料：
做法：
将黄瓜洗净、切片，鸡蛋磕入碗内、打散，加少许盐，锅内油烧热，倒入鸡蛋液炒制凝固，盛出，锅内放油烧热，爆香葱花，下黄瓜片快速翻炒，加盐、鸡精调味，加入炒好的鸡蛋，快速翻炒即可。
功效：
黄瓜性凉、味甘，具有清热利水、解毒消肿的功效，将黄瓜和鸡蛋同炒，是一道非常常见的家常菜，夏季食用，是日常保健不可缺少的一道美食。
日常保健多吃黄瓜炒鸡蛋
材料：黄瓜2根、鸡蛋3个，大葱、食盐、植物油、鸡精各适量做法：将黄瓜洗净、切片，鸡蛋磕入碗内、打散，加少许盐，锅内油烧热，倒入鸡蛋液炒制凝固，盛出，锅内放油烧热，爆香葱花，下黄瓜片快速翻炒，加盐、鸡精调味，加入炒好的鸡蛋，快速翻炒即可。
黄瓜炒肉片日常保健必备
材料：黄瓜1根、猪瘦肉200克、胡萝卜半根，蚝油、胡椒粉、盐、姜丝各适量做法：1、将猪瘦肉洗净后切片，放入胡椒粉、姜丝腌制;2、将胡萝卜、黄瓜洗净后切成薄片;3、锅内油烧热，放入猪肉片翻炒;4、炒至变色后，依次放入胡萝卜、黄瓜翻炒片刻;5、出锅前加盐调味即可。
玉米节瓜鸡蛋汤适用于日常保健
材料：节瓜1个、甜玉米1根、鸡蛋1个、瘦肉少许，油、生粉、盐、葱花做法：将节瓜去皮、切丁，玉米剥粒，瘦肉切丁后用盐、生粉、油腌制，鸡蛋磕入碗内打散;锅内放入适量的清水，加入玉米粒煮开，加入节瓜丁、肉丁、鸡蛋，煮熟后加入盐调味，撒上葱花即可。
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