夏天吃苦瓜清热排毒 教你挑苦瓜窍门
BY：Wanda 2024-08-15 19:30:33 992 ℃
苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
苦瓜的选购技巧看表皮：
苦瓜表皮的颗粒越大且饱满，纹路清晰，就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小；如果颗粒比较小，密且无规则排列，说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。挑外形：
如果苦瓜外形像大米粒的形状，两头尖尖的，瓜身比较直，就说明这根苦瓜的质量比较好。辨颜色：
新鲜的苦瓜颜色是翠绿的，如果颜色发黄，就表明苦瓜已经老了，果肉就不脆了。掂重量：
苦瓜单个重量在500克左右的最好，太轻或者太重都不好。苦瓜清热排毒素 注意这样吃苦瓜小心中毒
苦瓜的食用禁忌从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。小心苦瓜籽中毒苦瓜籽，含有一些成分可能会引起人的不适造成中毒。在食用苦瓜时，需要将苦瓜籽剔除干净。苦瓜，在动物试验中表现出了较强的抗生育作用，包括使小鼠的精子不能正常作用、引起怀孕小鼠的早期和中期流产等。
苦瓜清热排毒素 注意这样吃苦瓜小心中毒
苦瓜的食用禁忌从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。小心苦瓜籽中毒苦瓜籽，含有一些成分可能会引起人的不适造成中毒。在食用苦瓜时，需要将苦瓜籽剔除干净。苦瓜，在动物试验中表现出了较强的抗生育作用，包括使小鼠的精子不能正常作用、引起怀孕小鼠的早期和中期流产等。
苦瓜清热排毒素
苦瓜清热排毒素第一：帮助消化研究发现，经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮有很好的治疗效果。苦瓜、猪肉清热解毒，对于湿热下注引起的精少不育，有治疗作用。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。苦瓜素能抑制癌细胞的生长，能有效防癌抗癌。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。
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