瓜类的蔬菜大家都吃过的,比如说冬瓜啊,南瓜啊,还有黄瓜等等不同的食材,不知大家对于佛手瓜有所了解吗,吃过吗,它的营养价值是比较高的,而且含有的热量也比较低,那么如何做呢,来看看佛手瓜鱼头汤的做法。
材料:
佛手瓜5个(去皮去囊切片出水备用)、乌江鱼头一个(洗净后撒盐涂匀备用)、姜小半个(刮片拍扁)、枸杞一把(泡水备用)。
做法:
1、佛手去皮。
2、佛手去囊。
3、将佛手在水中焯一下,出出水。
4、先在油锅里爆香姜片,然后放鱼头煎香、煎透,撒入约10ml酒去腥,然后盏入约2升水,煮滚以后就可以放入佛手瓜和枸杞子了。中火煮约20分钟后,煮至佛手瓜软身即可。调味上锅了,美味滋补的佛手瓜鱼头汤就做好了。
佛手的营养价值很高,对人体健康具有非常多的功效,佛手对肠管平滑肌有明显的抑制作用,对肠痉挛有解痉作用。肠胃不好怎么调理,可多吃佛手瓜鱼头汤。除此之外,佛手还有扩张冠状血管、增加冠脉流量的作用。因此佛手是非常具有食疗价值的食物。它含有的钙质和蛋白质要比黄瓜多好几倍,而且含有的维生素和矿物质的含量也高于其他的瓜类,含有的热量比较低,所以是一种很健康的保健食品哦,大家不妨经常食用,对健康有好处。
关于佛手瓜鱼头汤的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,很适合人们吸收和利用哦,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
佛手瓜鱼头汤——调理肠胃低热量
佛手瓜鱼头汤材料:佛手瓜5个、乌江鱼头一个、姜小半个、枸杞一把。中火煮约20分钟后,煮至佛手瓜软身即可。调味上锅了,美味滋补的佛手瓜鱼头汤就做好了。肠胃不好怎么调理,可多吃佛手瓜鱼头汤。关于佛手瓜鱼头汤的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,很适合人们吸收和利用哦,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
调理肠胃吃木瓜
木瓜中含有丰富的维生素,由其是维生素C,所以平常多吃木瓜可以起到一个美容护肤的保健功效。中医更是有记载,木瓜能另女人好颜色之功效。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便、缓解胃胀的功效。
肠胃不好饮食方面应该注意的事 调理肠胃多吃南瓜
如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。
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