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马齿苋
夏天可以多吃,因为一是性凉,二是防治肠道疾病。
别名:马齿菜、马苋菜、猪母菜、瓜仁菜、瓜子菜、长寿菜、马蛇子菜
性味归经:味寒、性酸;归大肠、肝经
中医功效:清热解毒、凉血止血。
功效浅释
*马齿苋可以消炎和抑菌,本品性寒可以用于治疗皮肤上起的红肿的小疖子,疔等热毒引起的皮肤病。
*马齿苋可以凉血止血还能治疗大便时带脓血等热毒蕴结在肠道所引起的疾病。
*马齿苋还能利小便,治疗水肿病。
现代药理研究:
*马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。
*马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。
*马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。
服用指南:煎汤,10~15g(鲜品30~60g);或绞汁饮。
温馨提示:孕妇和容易腹泻的人不宜服用。
产地介绍:我国南北均产
常用小便方:
小便尿血,大便出血,可以用鲜马齿苋绞汁,藕汁等量,每次半杯(约60毫升),以米汤送服,一日2次。
马齿苋的选购_马齿苋的存储
马齿苋的选购以株小、质嫩、整齐少碎、叶多、青绿色、无杂质者为佳。选购马齿苋的时候闻气微,味微酸而带粘性。以株小、质嫩,叶多,青绿色者为佳。马齿苋的存储可晒干。马齿苋的制作技巧1.治血痢可取马齿苋二大把(切),加梗米适量共煮粥,不放盐、醋,空腹淡食;2.凡血热崩漏者
马齿苋主要价值_马齿苋营养
马齿苋主要价值马齿苋营养马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的
马齿苋的功效与作用_马齿苋的营养价值
马齿苋的功效与作用性寒、味酸,归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。1.利水、消肿、降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从
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