石斛炖瘦肉汤的功效是什么

BY：Irene 2024-07-20 14:27:20 99 ℃

石斛又名吊兰花，是一种观赏价值很高的植物，一般大家对于它的认知也只是外观的欣赏而己，其实石斛的作用很广泛，不仅可以用药还可以入菜，比如说是石斛炖瘦肉汤就是比较有营养又能调理身体的一道菜式，下面就为大家来介绍下石斛炖瘦肉汤具体的功效作用。

石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病，血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。

1. 养胃阴、沮胃热、除烦止渴；

2. 糖尿病属胃阴虚，虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数；

3. 石斛以鲜用为佳，可用鲜石斛栽于沙石内，以备随时取用，若无鲜品，可用干品代之；

4. 糖尿病初期，若见舌苔黄腻，脉滑数属于胃火炽盛，津液末伤者不宜饮用本汤；

5. 使用本汤以多饮多食，舌红苔白干，脉细数属于胃阴虚，虚火上炎者为要点。

主料：猪肉(瘦)100克。辅料：石斛30克，芦根30克

制作过程：

1. 将石斛、芦根去泥沙；

2. 猪瘦肉洗净，切块；

3. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

石斛炖瘦肉汤的功效为大家简单的做了介绍，大家可以比对一下文章内容中所介绍到的症状看是否适合饮用，如果有需要的话可以尝试介绍到的方法制作在家里食用，没有需要的朋友则可以养一株石斛在家里观赏，因为石斛一年四季都能观赏到花朵。

一、太子参石斛瘦肉汤材料：太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：1.石斛，太子参，红枣用清水洗净备用;2.瘦肉切大片，并切姜片;3.砂锅里入约3-4碗水，冷水下瘦肉和姜片;4.煮开，去血沫;5.下石斛，太子参和

一、太子参石斛瘦肉汤材料：太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：1.石斛，太子参，红枣用清水洗净备用;2.瘦肉切大片，并切姜片;3.砂锅里入约3-4碗水，冷水下瘦肉和姜片;4.煮开，去血沫;5.下石斛，太子参和红枣一起煮开;6.然后转

石斛麦冬瘦肉汤石斛麦冬瘦肉汤的配料有猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。先猪瘦肉洗净，切片；石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。然后把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。麦冬性味甘微苦凉，功能益胃生律

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