更新时间:2024-08-15 16:32:03

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促进胎宝宝大脑发育的好食物

BY:Ginger 2024-08-15 16:32:03 896 ℃

科学孕期饮食不仅有利于母体健康,更有益于胎儿发育。吃什么?怎么吃?从妈妈一怀孕起就成了每天的头等大事,很多准妈妈更是不惜一切代价什么菜贵就吃什么,其实普普通通的常见蔬菜中就蕴含大学问!这里将介绍几种对您有用的食物及其吃法,让孕期的您吃出健康,吃出快乐!

促进宝宝大脑发育的好食物——海带

营养价值:海带富含等多种人体必需的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素维生素B1维生素,有美发、防治肥胖症高血压水肿动脉硬化等功效。故有“长寿菜”之称。

孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响,胎儿如不能获得必需的甲状腺素,会导致脑发育不良,智商低下。即使出生后补充足够碘,也难以纠正先天造成的智力低下。所以孕妇一定要在孕期注意补碘。海带的含碘量最丰富,是孕妇最理想的补碘食物。

怎样吃好?与肉骨或贝类等清煮做汤,清炒肉丝、虾仁,与籼米绿豆煮粥、凉拌等均可。

推荐食谱:海带豆腐

干海带60克,豆腐250克。海带用水浸发切成长条,与豆腐共煮,再加入油、调料即可。

贴心提示:

①煮汤时海带后放,不加锅盖,大火5分钟即可。即熟即吃,鲜美爽口。

②炒海带前,将鲜海带洗净后用正烧开的开水在锅中焯一遍。炒出来的菜脆嫩鲜美。

③海带性寒,烹饪时宜加些性热的姜汁蒜米辣椒。油不宜多。

④孕期保证每周吃1-2次海带。

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