葱爆肉原料:
猪肉200克,
大葱150克,油、
酱油、
醋、
盐、
味精、香精、
香油、蒜各适量。
葱爆肉的做法:
①将
猪肉洗净切成薄片。葱切片,蒜切末。
②坐勺,加适量油旺
火烧热,放入
肉末煸炒至变色时,加葱片翻炒,烹醋少许,加
酱油、盐、蒜末,添汤少许,翻炒,淋
香油,出勺装盘即可。
提示:烹制时要求旺火速成。
葱爆肉特点:肉嫩,葱香,大众菜。
鲁菜:葱爆肉的做法肉类
葱爆肉原料:猪肉200克,大葱150克,油、酱油、醋、盐、味精、香精、香油、蒜各适量。葱爆肉的做法:①将猪肉洗净切成薄片。葱切片,蒜切末。②坐勺,加适量油旺火烧热,放入肉末煸炒至变色时,加葱片翻炒,烹醋少许,加酱油、盐、蒜末,添汤少许,翻炒
鲁菜:葱爆肉的做法
葱爆肉原料:猪肉200克,大葱150克,油、酱油、醋、盐、味精、香精、香油、蒜各适量。葱爆肉的做法:①将猪肉洗净切成薄片。葱切片,蒜切末。②坐勺,加适量油旺火烧热,放入肉末煸炒至变色时,加葱片翻炒,烹醋少许,加酱油、盐、蒜末,添汤少许,翻炒
葱爆羊肉做法_葱爆羊肉的营养价值
葱爆羊肉虽说味道极佳,营养丰富,但是对于一部分人群来说是不适宜食用的,而且还不能与一些事物同食。作为这道葱爆羊肉的主食材羊肉,虽然可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。
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