主食莫选熟食量
BY：Nimat 2024-07-18 19:23:49 1930 ℃
患者
1.糖尿病患者需要控制饮食，往往提到主食多少克，不清楚这指的是生食还是熟食？2.我现在没有什么症状，精神也不错，但血糖（自测）时高时低，算不算治愈？3.我长期服用优降糖和中药，但是血糖高的时候效果不明显，除非控制饮食加服药。请问这属于抗药现象吗？
糖尿病中心陈伟这3个问题要分开来回答
1.糖尿病患者要控制的主食所谓4两或5两均指生米或生面的4两或5两，一定不要选用熟食量，那样会导致摄入不足，并可能出现饥饿感太强而影响血糖控制。
2.很多人血糖高或低并不会有太多症状，但是一定不能麻痹大意，认为没有症状就不算有糖尿病了。因为糖尿病被称为甜蜜的杀手，原本就“杀人”于无形。糖尿病一旦确诊就会伴随终生，只能是控制好而不能说治愈。
3.这种情况不能算是抗药，因为糖尿病治疗本来就需要“饮食+运动+药物”综合控制，才能取得好效果，缺一不可。所谓抗药现象，是指服用优降糖最大量（每日6片）后血糖仍然很高，可能属于继发性药物失效。
健康吃主食，主食要乱
主食要乱，就是要吃多种多样的含淀粉食物。可见，豆子的蛋白质含量是粮食的将近3倍，这已经是个极大的好处啦。它们的蛋白质含量与粮食相当，或者略低于粮食，但其中含有相当的维生素C，吃500克鲜薯类就可以满足一天所需的维生素C，这可是粮食和豆子都没有的好处。
健康吃主食，主食要“粗”
全国营养与健康调查表明，最近20年来，我国国民的主食当中，细粮的比例越来越大，粗粮、豆类和薯类都越来越少。所以，为了保证健康，按照联合国粮农组织和世界卫生组织的推荐，每个人每天需要吃2535克的膳食纤维，中国营养学会也推荐国民每天吃25克膳食纤维。
什么是素食主义,素食主义吃素食好处
一、什么是素食主义定义素食，表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化，使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食，已经成为一种全新的环保、健康生活方式。来源我们知道很多人喜
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