更新时间:2024-07-16 11:29:28

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喝鸡汤有讲究,盲目进补损健康

BY:Penelope 2024-07-16 11:29:28 1667 ℃

众所周知喝鸡汤进补不仅能保证营养成分的充分吸收,又不对身体造成不良影响,但是,专家提醒不同的身体状态对鸡汤的选择也有差别。所以,吃喝鸡汤也要因人而异。

所谓“虚则补之”,并非人人需要进补。人们常说秋贴膘,冬进补,秋冬季节人的合成代谢功能增强,机体很容易吸收营养,是进补的绝佳时期。对于一些体重偏低、体质虚弱、免疫功能低下的人,需要适当进补可以恢复和调节人体各脏器机能,同时储存能量好过冬。对于一些身体素质本身就比较好的人来说,这个时候可以喝汤吃肉,但是同时需要多锻炼,走出室内,亲近大自然,做到进出平衡。对于一些心脑血管疾病的患者和“三高”人群就不能盲目进补,以免加重身体负担,造成不良后果。

鸡汤性温,鸡汤里多是油、热量脂肪,有5类人就不适宜喝:

1、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良

2、胆囊炎胆石症常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

大家在喝鸡汤的时候一定要根据自己的具体情况来定。

健康瘦身汤:杂蔬鸡汤

配料:红薯、南瓜、胡萝卜、鸡汤、洋葱、蒜末、葱花、盐、黑胡椒粉。靓汤速成时间25分钟怎么煲?煮锅里倒入鸡汤,加红薯块、南瓜块、胡萝卜块、洋葱丁、蒜末,煮开后,转小火,煮至蔬菜块软熟。吃之前,撒点菠菜叶、葱花,稍微一烫,加盐和黑胡椒粉,出锅即可。有嘢讲:营养价值高的同时,还是一款很好的瘦身汤,这是何等

喝鸡汤补身 这喝的不是鸡汤 是健康炸弹

中国人对老母鸡一只有很深的情感,在物质匮乏的年代,绝大部分的人营养多少都有些跟不上身体需求,而常见的家禽——老母鸡,把它顿成汤确实是进补的一个好办法。此时还迷信老一辈的说法,盲目地熬老母鸡汤进补,并不能喝出健康,反而会喝出健康炸弹。对于鸡肉来说,主要营养就是蛋白质和脂肪。喝鸡汤补身还真不如直接吃鸡肉来的营养。尤其值得一提的是,痛风患者一定要远离鸡汤!

健康瘦身汤:杂蔬鸡汤饮食

配料:红薯、南瓜、胡萝卜、鸡汤、洋葱、蒜末、葱花、盐、黑胡椒粉。靓汤速成时间25分钟怎么煲?煮锅里倒入鸡汤,加红薯块、南瓜块、胡萝卜块、洋葱丁、蒜末,煮开后,转小火,煮至蔬菜块软熟。吃之前,撒点菠菜叶、葱花,稍微一烫,加盐和黑胡椒粉,出锅即

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