健康配搭,燕麦饭备受主妇称赞
BY：Kamilia 2024-07-23 20:15:14 228 ℃
燕麦饭不仅营养健康，而且能够随意配搭，做出各种美味菜式。在发布会现场三位厨艺精湛的太太当场开演“靓太厨房”，进行厨艺大比拼。她们以燕麦饭为原料，一边熟练地准备材料、下锅、调味，一边与现场观众嘉宾进行有趣的互动、讲解做菜的要诀，10来分钟的功夫就做出了风味独特的燕麦饭菜式。著名美食家庄臣也强调，燕麦饭做法简单、配搭多样，十分契合追求营养健康但又工作忙碌的家庭的需要。
经过由桂格领导、美食家、营养学专家等组成的评审团的试吃和激烈讨论，终于从中评选出了一、二、三等奖。获得一等奖的潘太太介绍，“平时就很喜欢自己创作一些营养菜式。其中，燕麦饭是每天的必选，因为只要煮饭的时候添加一把，与米饭同煮同熟，就能让家人吃得既营养又健康。不过偶尔也会做特别一点的菜式，好比今天这道用燕麦饭制作的菜式，我家小孩就特别喜欢!”
“靓太厨房”过后，在场的嘉宾已经迫不及待地想要品尝燕麦饭大餐。这次的品鉴会以燕麦饭为主食，再配搭部分以燕麦饭为原料的美味佳肴，如鲍汁刺参燕麦太阳果、咖喱燕麦凤尾虾、浓汤燕麦鲮鱼丸、生滚鲈鱼片燕麦粥、健康燕麦包、椰汁燕麦西米露，令全场嘉宾食指大动。
试吃的嘉宾梁小姐表示，“燕麦饭闻起来香喷喷的，让人食欲大增;吃起来也很有嚼劲，口感相当不错。而且，听说桂格燕麦饭中还加了营养钙粒，中国人尤其女性体质普遍缺钙，有这样的强化钙和米饭同时使用，对家人的骨骼和牙齿的健康都很有好处”。梁小姐还说道，“回家一定会试一试桂格燕麦饭，每天添一把，可以健康一家人，而且又比白米饭美味不少，何乐而不为
别把麦片当做燕麦片 6招选出健康燕麦片
别把麦片当做燕麦片6招选出健康燕麦片燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒大小，形状完整。麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。6招教你选出健康燕麦片1、尽量不要选择甜味很浓的产品。
燕麦片功效小百科,健健康康好营养
一、燕麦片介绍燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健
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燕麦片的健康吃法燕麦片的健康吃法燕麦片，大多数人不是煮着吃，就是用牛奶来泡。其实，对于想要控制血脂和体重的朋友来说，燕麦炒着吃效果会更好。因此，煮着吃最适合消化功能不好的老年人食用。炒的时候，最好用橄榄油，同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料，一来调节口味，二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪，跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。
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