以前我们一直以为孩子聪明与否,不在于外在因素,而是在于上一代是否聪明,是遗传因素所致。其实如今的科学证明,决宝孩子大脑发育的因素不仅仅受遗传基因的影响,更受周围的生长环境和饮食的影响(饮食尤其重要)。要想孩子更加聪明,请妈妈们勿必记住远离一切会直接或间接影响孩子大脑发育的食物。
损害宝宝智力的食物“黑名单”油条
油条是由天然明矾和小苏打混合后加人面粉中制成的,成品中的含铝量较高。人体摄铝过多,会造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症状。
类似食物:粉丝、油饼、糕点、面包及饼干。
爆米花
爆米花在制作过程中,容易沾染到制作仪器中的铅,而铅是具有神经毒性的重金属元素,进入血液后,可引起机体代谢过程的障碍,损害神经系统,还可使中枢神经系统乙酰胆碱释放减少,从而造成学习困难和智力低下。
类似食物:松花蛋
煎炸食品
煎炸食品炸过的食物在经放置之后,不久后就会生成过氧脂质,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,从而造成大脑早衰和痴呆。
类似食物:熏制食品如熏肉、烧鸭、烧鹅等。
妈妈们除了要避免以上的“宝宝损脑”食物外,还要为宝宝补充各种智力元素,下面为妈妈们推荐几款健脑食谱,打造一个聪明宝宝。
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