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土豆营养丰富是公认的,美国人常将土豆作为主食,以此来补充人体所需要的全部营养。孕妇饮食里也常有土豆这道美食,但是最近有新闻称,孕妇多吃土豆会致使腹中胎儿畸形。那么孕妇可以吃土豆吗?
土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。但是,我们都知道食入发芽、腐烂了的土豆却可导致人体中毒,这是怎么回事呢?原来,土豆中含有一种叫龙葵素的毒素,而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定,每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克,高出土豆块中60~65倍。龙葵素被吸收进入血液后有溶血作用,还可麻痹运动、呼吸中枢,刺激胃黏膜,最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。此外,龙葵素的结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。
报道称,孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入44.2~252克土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。有鉴于此,孕妇还是不吃或少吃土豆为好。
那么市面上出售的薯片能不能吃呢?市场上出售的薯片,虽然它们接受过高温处理,龙葵素的含量会相应减少,但是它却含有较高的油脂和盐分,多吃除了会引起肥胖,还会诱发妊娠高血压综合征,增加妊娠风险,所以也不能贪吃。
孕妇饮食讲究多样化,不挑食不偏食才能保证营养的均衡。土豆虽然营养价值高,但是危害也不小,因此小编建议孕妇饮食中最好剔除土豆这道菜。
[孕妇怀孕六个月胎儿图]孕妇长期用电热毯可引发胎儿畸形
孕妇若长时间睡在电热毯上,会使孕妇体温升高,这很容易导致胎儿发育异常,对胎儿健康形成威胁。在怀孕前三个月,孕妇更容易受到影响,最易使胎儿的大脑、神经、骨骼和心脏等器官组织受到不良影响。林晓萍建议,孕妇在怀孕前要仔细检查牙齿,发现牙周病必须立即治疗。
二手烟对孕妇的影响,孕妇孕期致癌,孕妇妊娠合并症,胎儿发育不良、胎儿畸形
由此可见二手烟对孕妇的危害有多么严重,因此孕妇在平四生活中一定要注意预四、胎儿发育不良、胎儿畸形研究结果表明,香烟中的尼古丁可引起胎盘血管收缩,胎儿的血液供应减少,致使胎儿缺氧。近年来由于准妈妈在怀孕期间被动吸烟,导致婴儿在出生时出现发育不良,甚至畸形的病例不断出现。
胎儿畸形:六种孕妇当心生怪胎胎儿发育
我们都想孕育一个健康的小宝宝,生活中有各种的意外情况,畸形儿是一种常见的异常情况。虽然现在的医疗技术非常的发达,可以检测出畸形胎儿,我们可以及时的处理,但是也会感到心痛。那么畸形儿是如何出现的呢?畸形儿如何产生?畸形儿是如何产生的(点击图片
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