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大部分人都会把冬瓜做成汤来吃,实际上,冬瓜还可以做成粥来吃,很多人都喜欢吃冬瓜粥,一方面是味道很不错,另一方面是营养价值比较高,对身体有很好的保健功效。
【原料】
冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。
【制作过程】
猪肉洗净,剁茸、加盐、湿淀粉拌匀;冬瓜削皮,洗净,切片;粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放猪肉茸,冬瓜片,再煮10分钟,待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。
食疗方:
【配方】冬瓜100克,粳米100克。
【用法】冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火炖煮至瓜烂米熟成粥即成,每日上、下午随意服食。
【功效】和小便,消水肿,清热毒,止烦渴。
【主治】肝硬化水肿,慢性肾炎水肿。
原料:冬瓜500克,红豆、大米各25克。
制法:
1.冬瓜洗净切成块。
2.冬瓜、红豆洗净后加水煮成汤。
3.放入大米煮成粥即可。
原料
新鲜连皮冬瓜80克―100克(或冬瓜仁,干的10克―15克、新鲜的30克),粳米100克。
步骤
将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。
功效:
能利尿消肿,减肥降脂。
健康提示:
本粥荤素兼备,既富有肉类营养,又有冬瓜的减肥作用。非常适宜老年人作为晚餐食用,既可补充营养,又不至于增加体重。
冬瓜粥、冬瓜汤如何做?
冬瓜具有清热利尿消肿等功效,而冬瓜粥是夏季很好的药膳,那么冬瓜粥、冬瓜汤如何做?本文就是关于冬瓜粥及冬瓜汤做法的介绍,请看中医的介绍:冬瓜粥做法冬瓜60克,大米30克。先将冬瓜去瓤连皮洗净,切成小块状,虾皮冬瓜粥大米淘洗干净,同放人锅中加水
什么粥适合夏季 推荐冬瓜丝瓜粥
所以夏季要注意多喝水,多吃一些水分多的食物,下面就来介绍适合夏季的几款粥品。冬瓜是含有水分比较多的食材类型哦,而且还可以清热季度,健脾养胃,具有减肥美容的作用,适合夏季的这款粥一定不能错过。丝瓜粥丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。
什么粥适合夏季推荐冬瓜丝瓜粥
所以夏季要注意多喝水,多吃一些水分多的食物,下面就来介绍适合夏季的几款粥品。冬瓜是含有水分比较多的食材类型哦,而且还可以清热季度,健脾养胃,具有减肥美容的作用,适合夏季的这款粥一定不能错过。丝瓜粥丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。
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