羊肉是大家都喜欢吃的一种食材,特别是到了夏季的时候选择吃烤羊肉,冬季的时候选择喝羊汤,或者是做火锅都是不错的选择,可以滋阴润燥,补气养血,来看看东北酸菜炖羊骨的做法,可以增强抵抗力。
主料:东北酸菜150g、羊排骨150g、红薯宽粉60g
辅料:葱姜适量、料酒20ml、盐少许、鸡精少许
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.粉条温水浸泡备用。
3.羊排骨剁小块清水浸泡至颜色发白洗净。
4.酸菜丝稍冲洗一下,葱姜切好。
5.砂锅倒冷水,放入葱姜,羊骨。
6.再加入料酒。
7.大火煮开后关小火撇去浮末。加盖继续小伙炖烧1个小时。
8.炒锅倒少许油,倒入酸白菜翻炒出香味关火。
9.然后把酸白菜倒入羊骨汤中。继续炖煮20分钟。
10.加少许盐调味。
11.放入宽粉条继续大火煮至。
12.粉条变透明,加少许鸡精。
13.淋入少许香油关火。
头骨肉质细嫩,可以烤、炖都可以,冬季吃羊骨可以预防寒冷,还能补血,是一道滋补的养生菜,今天用它做菜炖菜------酸菜炖羊骨,酸爽开胃,吃着开心,羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;这样的一道汤品可以有补肾壮阳的作用,同时也可以滋补气血的哦,对于增强体质是有好处的,而且还可以有健脾养胃的作用哦,大家可以经常食用,适合秋冬季节食用。
东北酸菜炖羊骨的做法大家都了解了吧,驱寒健脾胃补血补气增强抵抗力,平时的时候可以经常食用,搭配其他的一些食材,营养更加丰富的哦,大家不妨试试哦。是一道很不错的养胃助消化的食谱类型。
东北酸菜炖羊骨——驱寒健脾胃补血
东北酸菜炖羊骨主料:东北酸菜150g、羊排骨150g、红薯宽粉60g辅料:葱姜适量、料酒20ml、盐少许、鸡精少许步骤:1.准备好所有的食材。东北酸菜炖羊骨的做法大家都了解了吧,驱寒健脾胃补血补气增强抵抗力,平时的时候可以经常食用,搭配其他的一些食材,营养更加丰富的哦,大家不妨试试哦。
酸菜草鱼——健脾开胃醒酒去腻
酸菜草鱼的材料草鱼1条,酸菜100克,泡辣椒50克,大蒜1头,盐、胡椒粉、味精、料酒、香油、姜、葱各适量。酸菜草鱼的功效酸菜:酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜以及草鱼都是我们常吃的食物了,把它们搭配在一起吃就很有好处,可以帮助我们有效保护脾胃,起到开胃健脾的作用,不过酸菜草鱼虽然很不错了,但是也不能吃的太多了,我们偶尔吃着尝尝鲜就可以了,如果吃的太多了就会损伤身体。
酸菜猪血汤——补血开胃健脾提神
猪血是一种食材,可以补充丰富的铁质和维生素,对于促进食欲补铁补血有一定的好处和效果,而且也可以有促进食欲的作用,猪血的食用方法有很多,今天介绍酸菜猪血汤的做法,可以有开胃健脾胃的功效,还可以提神,来看看这道酸菜猪血汤的做法。酸菜猪血汤的功效与作用酸菜开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化,促进人体对铁元素的吸收。猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。酸菜猪血汤,补血开胃,健脾提神。
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