更新时间:2024-07-19 07:32:39

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常见的柠檬汁的作用

BY:Danica 2024-07-19 07:32:39 1897 ℃

柠檬汁我们都是不陌生的,很多人也会在做饭的时候用到柠檬汁,但是你可能不知道其实柠檬汁的作用是很多的,今天我们就给大家说说常见的柠檬汁的作用吧。

腥味:

许柠檬汁可除虾腥味,且味道更佳。

蛋糕

制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。

使果酱增香:

使果酱增香的方法很多,最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮

除食物中异味:

柠檬汁是一种很好的调味料,把柠檬汁加入肉类中,可以消除腥味,亦可促使肉类早些入味,如在洋葱等强烈气味的蔬菜中,加入少许柠檬汁,可以减少异味。

使蛋清变稠:

在蛋清内放入几滴柠檬汁,可使其变稠。

卷心菜

煮红色卷心菜时,加一匙柠檬汁,可使菜色红艳

上面这些都是我们做有关在烹饪的是柠檬汁的作用,这些作用事都是比较明显的,不知道你在生活中是如何应用柠檬汁的呢。

柠檬汁的做法推荐,柠檬汁的功效作用,柠檬汁的妙用,柠檬汁饮用禁忌

一、柠檬汁的做法推荐鲜柠檬汁酸甜可口,营养丰富,做法更是简单,只需要准备好柠檬和榨汁机就可以了。如果是没有榨汁机,大家也可以辛苦一点手动榨汁。柠檬榨汁之后可以加水稀释了喝,也可以根据自己的喜好加入蜂蜜、白糖等等,口感也会更好。下面一起来看看

柠檬汁主要功效_柠檬汁药理作用

柠檬汁主要功效柠檬汁药理作用杀菌作用柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,有很强的杀菌作用。助消化作用柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,帮助食物消化。溶石作用柠檬汁中含有大量柠檬

柠檬汁生产制作_柠檬汁挤汁

柠檬汁生产制作柠檬汁挤汁材料:刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。方法:1、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔。2、用刀子把柠檬的一头切去,露出的柠檬肉是一个圆形,直径最好与啤酒瓶的直径相仿。3、把啤酒瓶陷入柠檬露肉的一头,接下来就可以任意地挤拧檬

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