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其实丝瓜不光是可以去做菜吃的,而且丝瓜也是可以美容养颜的,很多人都会用丝瓜做面膜,这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情,但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材,味道比较好喝的就是丝瓜西红柿鸡蛋汤的,因为本身西红柿鸡蛋汤是比较酸的,对一些不喜欢吃酸味的人们就是比较的难以去接受,这个时候就可以加入一些丝瓜来中和里面的味道。
做法一
1原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。
2丝瓜去皮切滚刀块,木耳切丝,番茄切块,蒜切末,蛋打散。
3锅内油热入蒜炒香。
4入丝瓜稍炒。
5入木耳稍炒。
6入番茄炒,加适量盐、蚝油。
7加水没过食材。
8水开后,煮至丝瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。
9迅速搅拌几下,关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。
做法二
1.丝瓜洗净,切薄片
2.鸡蛋打散
3.番茄洗净,切块
4.锅里放水烧开
5.放入丝瓜
6.放入番茄,煮2分钟
7.放入小青菜,烧开淋入鸡蛋即可
不过在做丝瓜西红柿鸡蛋汤的时候,一定要注意西红柿和鸡蛋不能够提前就放入的,如果是提前放入的话就很可能出现煮烂的情况,这样的话就会直接影响到这道菜肴的口感,所以鸡蛋一定是最后放入的一种食材,而且尽量的将鸡蛋淋在这道菜肴上面,最后搅拌几次就可以出锅,不需要太大的火候。
西红柿鸡蛋汤的做法-西红柿鸡蛋汤的功效
西红柿鸡蛋汤富含蛋白质。鸡蛋,为雉科动物鸡的卵。西红柿鸡蛋汤的做法-西红柿鸡蛋汤的功效西红柿鸡蛋汤的做法做法一材料:西红柿、鸡蛋1只、葱花、盐、胡椒粉、紫菜、发菜,姜粉、香油各少许。西红柿鸡蛋汤的功效1、西红柿鸡蛋汤富含维生素C。
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃?宝宝可以喝西红柿鸡蛋汤吗?
西红柿鸡蛋汤是非常常见的一种汤食,我们平时在外面吃饭也经常看到餐馆有西红柿鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤的做法也很简单,是很多人家中常见的家常菜。宝宝可以喝西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤怎么做,西红柿炒鸡蛋制作技巧
西红柿鸡蛋汤是日常生活里面非常常见的一种食物,即便不会做饭的人也是会做这款汤的,方法非常简单,只是每一个人的做法不一样,可能会多加一些配料,西红柿鸡蛋汤做起来也有一定的技巧,大家可以好好了解一下,把西红柿鸡蛋汤做得更美味一些,下面就来给大家
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