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父母都是甘肃人,偏好
面食,做得最好的就属擀出来的浆
水面了。这个特色吃法具有开胃
消食的作用,令人惊奇的是,有
高血压的
父亲经常吃
浆水面,
血压一直很稳定。
做出酸爽的浆水是这道面食的
关键所在,将
芹菜、
莴苣、
苜蓿等切小段,煮至八分熟。煮时倒入搅匀的面糊,一般需要半碗就好了。
放至温凉,然后倒入容器中等待发酵。常温下,一般三四天就好了。做成后,需要每天用干净器具搅拌,否则味道就酸得不正了。
吃时,将浆水烧开,加些调味料,浇在
手擀面上,令人神清气爽的浆水面就做好了。
经过了发酵过程是这道面食的一个亮点,
芹菜具有稳定
血压的作用,莴苣有健胃祛胀的作用,苜蓿则能
清热利尿,这三种食物经过发酵后,则具有一定的药用价值,大家可选择相应食物来配制适合自己的浆水。
甘肃浆水面能稳压
父母都是甘肃人,偏好面食,做得最好的就属擀出来的浆水面了。这个特色吃法具有开胃消食的作用,令人惊奇的是,有高血压的父亲经常吃浆水面,血压一直很稳定。做出酸爽的浆水是这道面食的关键所在,将芹菜、莴苣、苜蓿等切小段,煮至八分熟。煮时倒入搅匀的面
哪些水果可以做水果豆浆
豆浆是我们很多人的早餐中一个重要的角色的,但是总是单一的豆浆都是不能满足我们多变的生活的,所以我们很多人都是会在豆浆中加入点水果,做出水果豆浆,但是并不是所有的水果都是可以的。较适合做水果豆浆的是:胡萝卜、南瓜、红心甜薯、芒果等黄绿蔬果。柑
哪些水果可以做水果豆浆果汁饮料
豆浆是我们很多人的早餐中一个重要的角色的,但是总是单一的豆浆都是不能满足我们多变的生活的,所以我们很多人都是会在豆浆中加入点水果,做出水果豆浆,但是并不是所有的水果都是可以的。较适合做水果豆浆的是:胡萝卜、南瓜、红心甜薯、芒果等黄绿蔬果。柑桔类无论水溶性维生素和脂溶性维生素都较高,可按需自由选择。不
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