十全大补汤：双补气血

十全大补汤：双补气血

做法生姜30克，猪杂骨，葱，料酒，花椒，食盐，味精各适量。猪杂骨洗净，捶破；生姜30克拍破备用。然后，将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸，后用文火煨炖，待猪肉、猪肚熟烂时，捞起切条，再放入汤中。服用时将汤和肉装入碗内后，加少许味精，食肉喝汤，早晚各吃1碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。食用方法风寒、感冒者忌服。适用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。

十全大补汤：益气养血，健脾补胃

做法将9味中药洗净装入干净纱布袋内，扎紧袋口。猪肚先用清水煮至六成熟，捞出切段，猪瘦肉洗净切丁，猪骨捶破，墨鱼洗净后与药袋同置锅中，加清水、葱、生姜、料酒、盐适量，以武火煮沸后改文火煨炖。待猪肉和墨鱼煮熟后，捞出纱布药袋，加入味精即可食用。食性配伍有外感表证，阴虚内热，腹胀呕吐，食少便溏者忌服。孕妇、出血性疾病、月经过多者禁食用。养生堂提示此汤能益气养血、健脾补胃。

益气养血,十全大补汤

听到“十全大补汤”这一名字，很多人会误以为凡是身体虚弱的人都可以服用，实则不然。所谓“十全”，是强调该方共由十味中药制成，而“大补”，则是在突出其可以气血双补。“十全大补汤”出自宋代我国第一部由国家颁布的成药方典《太平惠民和剂局方》，是由补

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