瘦肉100克
土豆一个
胡萝卜一个
洋葱半个
咖喱块三块
米饭一份
盐、油适量
土豆皮削掉洗干净,萝卜、洋葱洗干净切块备用
瘦肉洗干净,切块备用
准备炒菜锅烧热加油至八成熟,倒入瘦肉炒
倒入土豆、萝卜、洋葱块炒
然后倒水末过土豆、萝卜块,大火烧开转小火慢慢煮
煮至土豆、萝卜八成熟关火放入咖喱块后搅动蔬菜
搅动到咖喱块融化再点小火慢慢熬煮,煮至锅中的咖喱汁变浓
汁要收干时放少许盐,调好味道,出锅。最后拿来盘子盛好米饭然后把咖喱浇在饭上,这样香喷喷的咖喱盖浇饭就做好了
注意事项
一定要小火慢熬。不然很容易粘锅的
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咖喱盖浇饭是怎么做的
食材瘦肉100克土豆一个胡萝卜一个洋葱半个咖喱块三块米饭一份盐、油适量土豆皮削掉洗干净,萝卜、洋葱洗干净切块备用瘦肉洗干净,切块备用准备炒菜锅烧热加油至八成熟,倒入瘦肉炒倒入土豆、萝卜、洋葱块炒然后倒水末过土豆、萝卜块,大火烧开转小火慢慢煮煮至土豆、萝卜八成熟关火放入咖喱块后搅动蔬菜搅动到咖喱块融化再点小火慢慢熬煮,煮至锅中的咖喱汁变浓汁要收干时放少许盐,调好味道,出锅。最后拿来盘子盛好米饭然后把咖喱浇在饭上,这样香喷喷的咖喱盖浇饭就做好了注意事项一定要小火慢熬。
吃咖喱盖浇汁上火吗
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱[1]。吃咖喱盖浇汁上火吗身体上火虽然不是严重
咖喱盖浇汁的营养价值有哪些
“咖喱”的含义有2种。咖喱盖浇汁的营养价值有哪些咖喱盖浇汁的营养价值咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能吃咖喱盖浇汁上火吗会上火,因为里面含有大量咖喱。咖喱的起源咖哩起源于印度。咖喱是多种香料的结晶。自这款咖喱推出,已有超过300名食客前来挑战,但能将一整份咖喱吃完的唯有罗斯韦尔一人。
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盖浇饭
咖喱
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