地中海饮食搭配7个关键词
BY：Vala 2024-07-04 23:08:32 941 ℃
关键词2橄榄油
一般来说，多吃油会导致高血脂，而橄榄油恰恰就是地中海饮食的头号功臣，它的最大优点是含有最高比例的单元不饱和脂肪酸，能预防并降低患心血管疾病的几率，并且橄榄油里的维生素E和多酚类是天然的抗氧化剂，能抑制自由基的产生，减少癌症发病率。所有种类的橄榄油都含有促进心脏健康的单不饱和脂肪酸，但是初榨橄榄油经过的加工程序较少，因此它含有更多抗氧化物质。
地中海饮食是世界上最健康的饮食搭配，这种饮食结构有着鲜明的搭配特点，比如橄榄油、低脂、葡萄酒等。这样养的饮食搭配对多种疾病有很好的预防作用，是世界公认的最健康饮食。要想了解其中的养生之道，不妨牢记下面这7个关键词。
对地中海饮食的兴趣缘于早期的流行病学研究，发现地中海盆地的居民冠心病患病率比西方国家居民低。地中海传统饮食包括：水果、蔬菜、干果、末精制的谷类，食用的油类主要是橄榄油，很少食用饱和脂肪酸(动物脂肪)和奶制品，摄入适量的鱼肉和禽肉，适量饮用果酒。
关键词1生吃
蔬菜是地中海饮食的主体。地中海地区的人们，使用橄榄油、柠檬、香料和大蒜当调料，将蔬菜色拉做成令人垂涎欲滴的美食。
他们进食的蔬菜和水果量，比抗癌机构推荐的至少多一倍，因此得到了大量有益健康的纤维素，以及重要的抗氧化成分。而且，生吃蔬菜最有利于保存食物中的营养素、降低血糖生成指数、减少自由基。
地中海贫血,三条地中海贫血的饮食注意点
每年都会有很多人患有地中海贫血，地中海贫血由于基因的点突变或基因缺失造成的。地中海贫血虽然影响很大，但这并没有引起人们的关注，很多人不知道应该吃什么来避免地中海贫血的发生，而对自身的健康带来危害，希望我们能了解正确的预防措施，吃正确的食物，
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婚前地中海贫血筛查，避免轻型地中海贫血患者联婚，可明显降低重型/中间型地贫患者出生的机会。
地中海贫血的症状,地中海贫血患者的饮食有什么
一、地中海贫血的症状都有哪些⑴纯合子海洋性贫血婴儿期生后6～9月发病，进行性贫血，面色苍白，黄疸，消瘦，腹部逐渐隆起，肝脾进行性肿大。因为发育迟缓可形成特殊外观头大，额、顶、枕骨隆起，两颊突出，鼻梁低平，两眼距离增宽。骨骼改变遍及全身，主要
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