肉酿虎皮尖椒——开胃消食助消化
BY：Ailis 2024-11-05 07:17:33 68 ℃
大家都知道尖椒是辛辣的食材，这种食材可以作为调味料，也可以直接作为材料进行制作，比如尖椒炒鸡蛋、虎皮尖椒等等，今天我们将为大家介绍一款美味的尖椒做法，那就是肉酿虎皮尖椒，既开胃又消食，一起来详细的看下做法吧。
肉酿虎皮尖椒做法简单，先把干香菇泡发后切碎，注意泡香菇的水不要扔掉放在一边。然后取一个略深的容器将肉馅放进去，依次加入切好的香菇碎、香油、十三香、盐、糖、料酒、鸡精、干淀粉、鸡蛋，加入好以后用筷子向一个方向快速划圈搅打上劲放在一边。然后青椒洗净后切去蒂，用一根筷子从底部伸进青椒里，贴着边缘向一个方向划个圈，这样做事将青椒籽取出来，然后把所有的青椒都这样做，并用筷子向里面填塞肉馅，注意每次填满后都用筷子伸进去向下捅一捅，这样可以放更多的肉馅了。放好以后锅内烧适量水，然后将酿好的青椒放进去，等沸腾后熄火放在厨房纸巾上吸干水分。
然后，锅里注入平时炒菜2倍的油，火力调至最小，注意在7成热时将青椒放入后将一面煎出虎皮状后翻面，然后将那一面也煎成虎皮状即可，煎好的青椒摆放在盘子中就行了，这时候取一个小碗，将芡汁调一下。白糖1大匙、盐酌量、生抽、陈醋1小匙、淀粉水小半碗、泡香菇的水适量，在将芡汁放入留底油过一下，直接淋在煎好的虎皮青椒上即可。
肉酿虎皮尖椒介绍完毕，相信大家都看到了，苹果绿天然养生专家说做这道菜最好选用完整并且辣的青椒，这样会更加的促进食欲，而且为了突出青椒的味道调制肉馅时不要放葱姜蒜，想要起到去除肉馅的腥味可以用料酒稍微的腌制一下。
消食糙米羹--消食化积生津开胃
倒入洗净的糙米和山楂片，搅匀。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。这款食谱可以有补充维生素和矿物质的作用，而且也具有促进食欲的作用，山楂可以有活血的作用，和糙米一起吃，滋补五脏，还能养胃缓解贫血。消食糙米羹的一些食疗方法，上面都介绍了相关的内容，其实消食糙米羹的好处有很多，可以有缓解食欲不振的作用，对于降压降脂有好处，如果你经常食欲不振的话，消食糙米羹，消食化积，生津开胃，这样的一款消食糙米羹是不错的选择，可以补气血，同时也具有调理五脏的功效。
两款食谱缓解消化不良开胃消食
很多的食物都是有着不同的营养价值的哦，大家都是如何去选择的呢，针对不同的人群选择的一些方式和方法是不一样的呢，如何去调理消化不良的情况呢，这样的问题很多人都有，有饮食啊或者是一些肠胃疾病的影响造成的，下面的这些食谱就是不错的选择呢。
一岁宝宝开胃消食食谱 帮助宝宝消化
如果直接饮用带皮莲藕的汁，对咳嗽严重的宝宝有很好的治疗。扩展阅读：宝宝健脾胃的食物宝宝止吐的食物宝宝厌食怎么办一岁宝宝辅食食谱莲藕苹果柠檬汁材料：新鲜山楂5颗、胡萝卜半根。
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