这些晚餐孩子不能吃

有时候妈妈们出于给孩子补充营养的想法或者没注意到，就烹调出不适合晚上吃的晚餐。那么，什么样的晚餐不适合孩子吃呢？小编就来给大家说说吧！

鱼和肉都富含优质蛋白质，是孩子生长发育中不可或缺的营养素，但是孩子的晚餐并不适宜大鱼大肉。已有研究证明：晚上过量摄入红肉和加工肉制品会增加患肠癌的风险。这是因为肉经油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，有可能导致肠癌，并且红肉中纤维含量低，容易引起便秘，这样不仅会影响身体内胆酸的中和，还会刺激大肠上皮细胞。所以，妈妈们不妨多准备点新鲜蔬菜给孩子当晚餐吃，蔬菜中富含的膳食纤维能够有助于排便，而且容易消化吸收，让孩子肠胃负担不会过重。

豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇或甜味剂的饮料及甜点等食物最好不要在晚上吃，因为这些食物在消化过程中会产生较多气体的食物，能让人产生腹胀感，过度的腹胀感不仅使肠胃不适，也会妨碍孩子正常睡眠，不利于他们的生长。如果孩子对这些食物非常喜爱，可以放在白天食用，而且要注意一次不宜摄入过多。

有些孩子喜欢用吃菜来代替吃“饭”，其实这样做并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食，每天身体所需要的50%-60%能量就是由这些主食（主要是谷物食物）提供的。如果孩子晚餐不吃饭，会容易造成营养不均衡或者营养不良。因此，不论量多量少，孩子的晚餐都应该吃点主食。对于不吃饭的孩子，爸爸妈妈们应该耐心鼓励，或者改变做饭的方法，例如做成可爱的饭团，或者炒饭，这样就能引起孩子吃饭的兴趣。

随着冬季的来临，天气越来越冷，许多妈妈们在安排晚餐时都会煲汤，例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等，这些汤在制作时都会加入肉，尽管其营养非常丰富，却并不适合在晚上 喝，因为这些肉汤会比较油腻，孩子的肠胃功能还未发育完全，所以只适合在午餐时喝。如果晚上要喝肉汤，应当撇去大部分浮油再喝，并应注意适量。

晚上给孩子吃过于甜腻的东西，会容易给肠胃消化造成负担。再加上，晚餐后孩子的活动减少，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往增加了引发心血管疾病的可能。因此，孩子在晚餐后到睡觉前都不要吃甜品，甜品应安排作为正餐之间的加餐食用，而且不宜过甜。

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