板栗维C是苹果十倍,糖友可吃
BY：Ingrid 2024-08-16 19:28:11 818 ℃
专家介绍，板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以，如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题，无论生食熟食千万不要多吃，每天5～10粒就足够了。吃时要细细嚼碎，待口感无渣时再一点一点咽下去。此外，发霉的栗子不要吃，会引起中毒。
板栗所含的糖类较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子，饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖，糖尿病患者就最好别吃了。
虽说板栗有上述食用禁忌，但板栗却是值得推荐的营养零食，适合生吃也可以煮熟吃。维生素C有抗氧化、美白作用，而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿，更是苹果的十多倍;钾能抗疲劳，板栗钾的含量也突出，比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。
板栗维C是苹果十倍,糖友可吃
专家介绍，板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以，如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题，无论生食熟食千万不要多吃，每天5～10粒就足够了。吃时要细细嚼碎，待口感无渣时再一点一点咽下去。此外，发霉的栗
肾之果板栗益气补肾，有哪些板栗吃法？
祖国医学认为，栗子味甘性温，无毒，有较好的药用价值，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。但栗子不能多吃，生吃难消化，熟食又易滞气，所以，最好在两餐之间把栗子当成零食，一次不宜过多，以免
板栗的吃法：生食板栗补肾的效果更好
中医师指出，中老年人由于阳气渐渐衰退，不仅会腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动甚至是脱落的现象。这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，吃生板栗就是可行的方法之一。中医师建议，每天早晨和晚上，把新鲜的板栗放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后再慢慢吞咽下去，就能达到不错的补益治病效果。
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