在当下的生活中,我们在享受社会发展给我们带来的生活品质的提升时,也不得不面对农药以及激素横行的状况,特别是在我们的日常饮食中,当我们选购食材的时候一定要注意下面这些食材一定不要买。
![](/uploads/images/article/2021/10/6523a5269c124393da2b2d130959780d.jpg)
1、有裂心的萝卜
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。
放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
4、会长大的黄瓜
买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。
5、闻起来有异味的蔬菜
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。
6、清洗过的蔬菜
现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”
洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。
食材选购:不同类型食材的购买原则食材选购
当我们知道饮食中食材的选择直接和我们的身体健康的关的时候,大家一定在购买的时候会擦亮眼睛想准确的分辨出食材中好的和不好的,不过,现在生活中食材众多,不同的食材都有自己的基本选购原则,现在就一起学学吧。肉食选购要科学猪肉、牛羊肉往往是人们购肉类食材时的首选,但猪肉、牛羊肉饱和脂肪酸含量比较高,心脑血管
食材选购:六种有毒食材慧眼来识辨食材选购
蔬菜是我们每天都要吃的食材,而且多数的食材是对我们的身体保健都有不错的功效,但是,现在催熟剂的出现让我们对自己购买的食材很担心,其实,我们可以用下面的方法来分辨哪些食物不健康。蔬菜是人体每天必须要吃的,其中所含的营养物质可以补充人体所需,但
食材选购:常见食材挑选时的注意事项食材选购
选购食物是我们每天都要做的事情,选购到好的食材,我们就能享受到不同的美味,同时还能保证自己的身体健康,但是如何选购才能达到这样的要求呢?对于常见的一些食物,我们给出下面的这些建议。软面包。挑选面包,应该记住的原则是“挑硬不挑软”。硬度大的面包能量一般相对较低,因为软面包中糖分含量和油脂含量一般较高。
Hash:947af371534db231bae3f8659d3cff6fa0ddcdf1
标签:
食材
【声明】本文由用户Sachi发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。