肾病饮食四句话多吃大豆制品少摄入盐
BY：Miette 2024-07-16 14:16:35 407 ℃
肾脏病人的餐桌文化精髓，有四句话可以概括，谷类当数淀粉麦（中晚期肾脏病人）、蛋奶鱼禽畜来排、大豆制品当然要、低盐烹饪也逍遥。
对于中晚期肾脏病人，为了提高优质蛋白，降低植物蛋白质的量，现在临床经常采用麦淀粉来作为热能的主要来源。因麦淀粉中植物蛋白低，每100克含有0.4—0.6克的植物蛋白。此外，优质蛋白的摄入顺序是鸡蛋、牛奶、鱼、鸡鸭肉、牛羊猪肉。
大豆蛋白有保护残存肾功能作用，大豆低蛋白饮食能改善慢性肾功能不全患者相关指标。低盐烹饪主要是指肾友要少吃盐，烹饪时少煎炒而多烧烤，将少量盐撒在食物表面，而不是将较多的盐烹制于食品中。使用香料、糖、醋代替盐作为调味剂，注意食物标签上的含钠量，不要在餐桌上摆放盐瓶，拒绝所有腌制食品、酱菜和含盐的小吃。原作者：李秋洁
孕前饮食禁忌大豆制品
只准老婆吃不准老公吃的。所以男的不吃就没有影响啦。。放心吧～～...男人不能吃，我一直知道，现在是说会影响怀着的男婴生殖功能的，如果怀的是女婴当然没问题。嫁了我这么久，还迷糊，我不想你一直迷糊下去我说：我就是迷迷糊糊嫁了你的。才迷迷糊糊得到幸福！期待不再迷糊的爱你。
孕前饮食禁忌之豆制品
过量食用豆制品对精子有害英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
产后饮食之鸡蛋与豆制品
水沸20分钟后可食。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香，还含有适量脂肪，非常适合妈咪产后补养的需要。食材：酒酿1块，鸡蛋1个制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。
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