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杏仁奶豆腐的制作材料:
主料:牛奶500克
辅料:琼脂10克,桂花15克,杏仁100克
调料:白砂糖15克,冰糖10克,香精2克
教您杏仁奶豆腐怎么做,如何做杏仁奶豆腐才好吃
1.将杏仁磨成粉后按10%加水稀释;
2.杏仁浆和牛奶按1:1混合;
3.将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖;
4.将琼脂按1%浓度加入水溶解,放入奶内再加入少许杏仁香精,搅拌均匀后分装入碗内晾凉凝固;
5.食用时,把碗内凝乳用刀划成菱形或方形块,再浇入桂花冰糖水。
99健康小贴士:
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
孕妇食谱大全之杏仁奶豆腐的做法
杏仁奶豆腐的制作材料:主料:牛奶500克辅料:琼脂10克,桂花15克,杏仁100克调料:白砂糖15克,冰糖10克,香精2克教您杏仁奶豆腐怎么做,如何做杏仁奶豆腐才好吃1.将杏仁磨成粉后按10%加水稀释;2.杏仁浆和牛奶按1:1混合;3.将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖;4.将琼脂按1%浓度加入水溶解,
二虾豆腐-孕妇食谱
主料:虾仁175克豆腐250克辅料:虾酱10克虾籽10克调料:猪油(炼制)15克料酒25克盐10克味精2克淀粉(豌豆)15克制作工艺1.嫩豆腐250克切成6厘米左右的方块,放入热水锅中焯一下,用冷水漂清。菜品口感此菜色泽洁白,虾仁鲜嫩,豆腐紧粘卤汁,极为适口。
百花豆腐-孕妇食谱
导读,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。百花豆腐是孕期的一款好食谱。食物相克、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。百花豆腐-孕妇食谱主料:豆腐300
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