更新时间:2024-07-17 15:37:51

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豆浆的功效多,女人多喝健康又养颜

BY:Phylicia 2024-07-17 15:37:51 594 ℃

现在,很多女性的早餐都少不了豆浆,不仅因为豆浆保健功效与作用多,更是因为它还具有养颜的功效。下面,就跟着小编一起来了解豆浆的这些功效,大家一定会有收获的哦。

豆浆,是将大豆水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂高血压、动肪硬化缺铁性贫血气喘等疾病的理想食品。

适宜用量

成年人每天每次500-700毫升,儿童200-250毫升

营养师分析

豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。

相关人群

一般人群均可食用

1.特别适合女性和老人;

2.豆浆不宜过多食用,会引起消化不良,出现腹胀腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃吐酸脾虚腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。

制作指导

1.生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失;

2.有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。

食疗功效

豆浆味甘、性平;有健脾养胃补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。

食物相克

豆浆不宜与蜂蜜鸡蛋同食;豆浆与橙子同食影响消化;不能与药物同饮;豆浆不能加红糖,加白糖须待煮熟离火后再加。

以上就是小编为大家分享的关于豆浆的功效与作用,现在大家对豆浆的这些功效有了解了吗。

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