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胎儿畸形很可能“祸从口出”,
科学家们已经证实,某些食物具有致畸作用。因此,
准妈妈在
怀孕时,应该先了解什么食物可以吃,什么食物不能吃,下面5类食物,
准妈妈一定要忌口。
孕期易致
胎儿畸形的5类食物过多的
酸性食物我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期
呕吐的做法,这些方法是不可取的。研究发现,
孕妇过多地食用
肉类、鱼类、
巧克力、糖等酸性食物,其体液会发生变化,
酸性体质会促使
血中
儿茶酚胺水平增高,从而引起孕妇
烦躁不安等
消极情绪。这种不良的消极情绪,可以使母体内的
激素和其他有毒物质分泌增加,则是造成胎儿
腭裂、
唇裂及其他
器官发育畸形的一个重要原因。受
污染食物孕妈咪缺乏无机
盐或
微量元素能致胎儿畸形,孕妇经常食用被污染的食物同样会引起胎儿畸形。被DDT、
六六六等有机氯
农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体,毒物就会在孕妇体内蓄积经
血液循环进入
胎盘导致胎儿中毒,从而引起
流产、
畸胎、
死胎等。因此,受污染的食物千万不能吃。含有
弓形虫的食物在怀孕早期急
性感染弓形虫会导致胎儿
脑积水、
小头畸形、脑
钙化、
流产、
死胎等,
新生儿可有
抽搐、
脑瘫、试听
障碍、智力障碍等,其
死亡率达72%。几乎所有
哺乳动物和禽类(如猪、羊、牛、
家兔和鸡、鸭、
鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类,如
火锅的烫涮时间过短、
烧烤的温度不够,肉食的弓形虫没有杀死,就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板,生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此,肉类一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分开。
金枪鱼美国
环保团体发现连同
金枪鱼在内的7种海产,水银的含
量严重超标,孕妇经常食用会产下畸胎。有
香港医生指出,胎儿在母体吸收过量水银,会影响脑部神经发育,将来
学习能力会有缺陷,以及智力发展迟缓等
后遗症。
猪肝芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃
猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的
饲料中,添加了过多的催肥剂,其中
维生素A含量很高,致使它在动物
肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的
维生素A便会进入体内,对
胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、
中枢神经系统、肝脏、生殖和
泌尿系统。准妈妈应减少食用
罐头的金枪鱼、
鳕鱼,因为这类罐头鱼的水银含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。
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