麻辣小龙虾怎么洗呢？
BY：Daphne 2024-11-05 07:19:24 5714 ℃
小龙虾身体里面含有的蛋白质是相当的高，是占总体的20%左右，脂肪含量是特别的少，而虾肉含有的碘，锌等微量元素是特别的高。另外，小龙虾还可以入药，能够化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了，小龙虾大量上市，想品尝美味，可是去街上吃，又怕不干净，不好吃，所以很多人都喜欢在家里做今天，就教大家如何清洗小龙虾。
工具/原料
小刷子 剪刀
步骤/方法
>01
首先净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净，不要图省事
>02
如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉
>03
下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃(很脏)，又不能把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了
>04
剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，这样一般情况下整个胃就出来了(黑色囊状物体就是胃了)，熟能生巧，多练习吧
>05
下面一步是去小龙虾的肠子，方法很简单，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止，然后慢慢拉出来。这样虾子的肠子就跟着出来了
>06
好了，清洗完毕，就等着下锅吧~
小龙虾的自动清洗方法：
小龙虾买回后，不要急于吃，要放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时，经过24小时小龙虾在盆中的爬移，腹部的脏物，基本大部分泡下，同时由于淡盐水的作用，小龙虾也将体内的异物也吐了出来，一举二得。毫不费劲就实现了小龙虾内外部自动清洗。然后再在流动的清水中冲净即可。
小龙虾清洗的方法是有分为手动清洗和自动清洗两种，很多人都认为小龙虾自动清洗比较困难，其实不是的，小龙虾是活的，是很容易自动清洗的，如果害怕自动清洗不干净的话，可以在自动清洗后再用手动清洗一遍，这样小龙虾就特别的干净。
麻辣小龙虾_麻辣小龙虾怎么做好吃
麻辣小龙虾怎么做好吃很多人吃小龙虾都喜欢吃麻辣口味的，因为觉得麻辣口味的好吃，那么麻辣小龙虾怎么做好吃呢？买回来的小龙虾用清水浸泡一个小时以后在水里放适量的盐，然后换清水，再加适量的白醋，这个过程会发现水的颜色变得特别的浑浊，最后再清洗两遍。起锅烧油把干辣椒，葱，大蒜，香叶放入锅中，爆香！（油要多放
孕妇可以吃麻辣小龙虾吗？做麻辣小龙虾需要什么调料？
建议慎吃麻辣味的小龙虾，可以吃蒜蓉的、清蒸的等等其他口味的小龙虾。因为在制作麻辣小龙虾的过程中，是会加入辣椒和胡椒、花椒等热性香料，这些辛辣香料可能会对孕妇及其胎儿的生长发育产生一定的影响。因此，建议孕妇在怀孕期间调整饮食，营养应均衡，合理搭配，并避免吃烟熏，生冷，辛辣食物。
吃小龙虾会上火吗 麻辣或香辣小龙虾会上火
吃小龙虾会上火吗龙虾本身是不会上火的。小龙虾味腥，制作时以麻辣烹饪最为美味，辣椒、花椒等热性配料使用极多，这些物质能增加体内的热气，食用过多自然出现上火的现象。所以，像麻辣、香辣的这种小龙虾会上火。吃小龙虾上火怎么办1、吃寒凉性食物吃小龙虾后出现上火现象，是由于体内热气增高，如果配以寒凉性食物一起食用，可起到降火效果，能辅助治疗上火之症。
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