更新时间:2024-08-15 09:47:25

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运动员赛前的合理营养

BY:Vicky 2024-08-15 09:47:25 758 ℃

这阶段内是处于运动量较小的身体调整期,饮食的总热量,应当随着运动量的减少而相应减少,否则,体重会增加,于运动不利。赛前饮食应避免补充过多的蛋白质肉类食物,并要注意膳食平衡,少量肉加上青菜就可达到目的。

此外,要多吃碱性食物,它除可以增加维生素和无机外,还有助于增加体内的碱贮备。由于,在剧烈运动时,伴有氧债的情况下,乳酸大量产生,使液的pH值下降,易产生疲劳

据国外报道,游泳运动员在测验前2天和当天服用碱性食物,结果使运动成绩显著提高。所以,运动员在赛前几天,多吃些碱性食物,有助于消除疲劳,增加运动能力。

各类碱性飾有:乳类、蔬菜类、果类、鲜豆类、干豆类、硬果类等,具体品种如:牛奶、干酪、卷心菜白菜菠菜芹菜、蒿子菜、萝卜胡萝卜黄瓜茄子头、橘子菠萝豆腐豆制品豆豉杏仁栗子椰子、粗茶、海带、蛤贝等。

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