下奶食谱：奶水不足吃醪糟可以吗？

醪糟下奶吗

　　醪糟是可以下奶的。

　　醪槽中富含碳水化合物外，还有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不可缺少的成分。

　　温馨提示：醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。

　　产后的妇女乳汁分泌不足时，喝醪糟可以促进乳汁分泌，增加奶量。

　　江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

　　我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。

　　温馨提示：如果本身奶水很足，就不要尝试了。月子里的宝宝本来胃就不大，吃的不多，妈妈奶水多了不是涨得难受，就是漏奶。

常见的醪糟吃法

　　一是甜醪槽，就是在煮沸的醪糟中加入适量的白糖。

　　二是鸡蛋醪槽，碗内打鸡蛋一个，搅拌均匀，用煮沸的甜醪槽冲入，使鸡蛋成花絮状。

　　三是香桂醪糟，在甜醪糟煮沸时加入桂花等香料，使甜香更琅厚。

醪糟的食疗方

醪糟百合大枣桂圆汤

　　材料：醪槽150克、百合25克、大枣10个、桂圆15个

　　做法

　　1、百合、大枣、桂圆洗净备用。锅内加水适量，将百合、大枣、桂圆放入锅。

　　2、用火煮熟后，再把醪糟倒入锅内，煮沸后即可食用。

醪糟鸡蛋大枣红糖汤

　　材料：醪槽150克、鸡蛋1个、大枣lO个、红糖25克

　　做法

　　1、鸡蛋去壳搅拌均匀，大枣洗净。

　　2、锅内加水适量，先放入大枣，文火烧开，放入鸡蛋、醪糟及红糖，煮沸后即可食用。

醪糟汤圆

　　材料：醪糟、汤圆、枸杞、清水

　　做法

　　1、锅内放适量水，煮开，然后将汤圆放入煮熟。

　　2、然后舀两大勺酒酿搅开。

　　3、喜欢甜的再放些糖，最后点缀几粒枸杞即可。