更新时间:2024-07-17 22:38:22

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有助于宝宝补钙的食谱:肉松豆腐羹

BY:Nora 2024-07-17 22:38:22 266 ℃

宝宝婴幼儿时期,是身体各个器官发育的高峰期,所以在营养和物质上的需求也会慢慢增加,因此宝宝除了母乳喂养以外还会添加一些的辅食,利用这些辅食来补充母乳里不足的营养和钙物质。所以在这个时期对宝宝来说饮食是非常重要的,对于宝宝补钙最好的食谱莫过于肉松豆腐羹。

肉松豆腐

原料:豆腐6克、小白菜叶1克、肉松5克、淀粉8克、精盐少许。

制作方法:

1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。

2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精、葱姜水搅拌均匀。

3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸1分钟即可喂食。

适合人群:

1个月宝宝。

健康提示:

豆腐古称“福黎”,也被称为植物肉,柔软、易被消化吸收,富含、钙、等人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素,对宝宝的成长发育有良好的促进作用。

宝宝在婴幼儿时期,因为乳牙还没完全长好,所以在宝宝添加辅食的时候一定要注意不要太硬,像以上介绍的那样,豆腐不但柔软还容易被消化,最重要的豆腐里边所含的钙物质也很丰富,所以很适合给宝宝食用。

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