宝贝1岁之后,就要逐渐从吃辅食过渡到和爸爸妈妈一起吃饭了。养成一个良好的饮食习惯,是这一时期(甚至更早一些,也包括日后更长一些的时间)特别重要的一项任务。要知道,孩子最初3年的饮食习惯,会影响他一生对食物的喜好、偏爱和拒绝。
所有的爸爸妈妈都希望孩子不挑食,但宝贝天性,好吃赖吃总是分得无比清楚,越长大,他的这种就意识就越清晰。于是,我们就要在孩子接触各种各样食物的最开始,帮助他习惯、适应甚至是喜欢上一种健康的饮食生活。下面有6个原则,请爸爸妈妈们参考。
1.妈妈不挑食
“孩子开始学习认识味道的最初途径之一,就是通过羊水和母乳。”美国费城Monell化学感觉中心的味觉研究员JulieMennella博士向我们解释道,“研究发现,母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁,会影响到孩子日后对食物(或者说是孩子对食物的口味)的接受倾向。”同时,研究者还发现,母乳喂养的孩子要比人工喂养的孩子更不挑食(甚至这种好习惯可以一直延续到成年),特别是当喂奶的妈妈们不挑食的时候。
当然,在孩子成长的过程中,父母首先要以身作则,自己保持一个良好的饮食习惯。如果你们不挑拣蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗粮、在饭桌上准备足够而适量的鱼、肉,孩子就会把这样的饮食习惯看作自然而然,而不会产生挑食的模仿效应了。
2.让牛奶成为日常
研究发现,绝大多数孩子每天不能摄取足够的牛奶。儿童时期是骨骼发育的关键时期,孩子每天需要大概两杯牛奶,来帮助骨骼的强健。专家还建议,在孩子两岁之后,就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。如果孩子不愿意,你可以告诉他,喝低脂奶为的是不使他发胖,使他能跑得快跳得高。
3.丰富的食物,丰富的口味
大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。当你开始给孩子添加辅食的时候,要按照通常的规则,等孩子接受了一种食物,再添加下一种,这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。不过,当孩子能够接受一种食物之后,父母千万不要害怕去继续扩大孩子接触食物的范围。孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物,对他们将来对食物的接受性越有帮助。
4.拒绝甜饮料
儿童时期的肥胖似乎不能归罪于任何一种食物的效应,但专家们严肃地指出:那些五颜六色的无比诱人的甜甜的碳酸饮料,其实正在冲击着孩子的生活,这就是最大的问题所在。“AmericanDieteticAssociation”杂志做过这样一个实验:让一些7个月的宝宝用奶瓶喝一点碳酸 料,到了他们两岁,其中便有1/4的孩子几乎每天都要喝一点甜饮料。加州Sansun医学研究学院的儿科专家主任、医学博士FimaLifshitz告诫父母们:“家中根本不要有碳酸饮料!它除了增加热量和满足口味的欲望之外,没有任何的营养价值。”而同时,尽管果汁相对来说会有更营养一些,但果汁饮料中,也是含有大量的糖份的。
所以,父母可以自己给孩子榨一些100%的鲜果汁。对于6岁以下的孩子,可以每天给他们喝110~170克鲜果汁,6岁以上可以每天喝340克。为了冲淡其中的热量,你也可以把鲜果汁中加上水。当然,最好的解渴饮品其实还是白开水。
5.吃东西要有规律
孩子一天到晚吃东西,就会使他逐渐丧失感觉真正饿的能力。他觉得无聊了吃东西、觉得紧张或烦躁了吃东西、玩儿的时候吃东西、在路途上吃东西……这种习惯不仅会导致孩子发胖,还会使他因为不正常吃饭而营养不良。1岁左右的孩子,应该每天吃3顿饭,两次加餐,每餐之间相隔3~4小时。这时候是孩子身体结构旺盛发育的时期,所以每天要按时按顿按量(或适量)给孩子吃东西。
父母一定不要为了让孩子安静或者让他有事儿做不打搅你,就给他零食吃,比如在开车的时候,或者去购物的时候。“孩子需要明白,食物是用来添饱肚子、让自己不饿的,而不是用来满足精神或情感的一些需要,或者缓解无聊的。”华盛顿大学的营养学专家、高级医师ConnieDiekman建议父母。
6.抵制压力
孩子逐渐长大,逐渐会接触到更多的人:邻居、亲戚、小伙伴等等。即使在你自己的家里坚持着健康绿色的饮食习惯,那些“垃圾食品”对孩子的诱惑还是无处不在。大人会用糖来哄小孩,小朋友手中有颜色的水很吸引人,快餐广告的形象让孩子喜爱。非健康饮食的压力真的很大。首先,父母们可以尽量向亲友说明自己的原则,请他们不要用这些东西来哄逗孩子,也不要在孩子面前强调这些东西有多好吃。另外,尽量在孩子吃过饭后,再和其他小朋友一起玩儿,吃饱了额肚子总是对诱惑要降低几分热情的。再有就是,要耐心地温和地给孩子讲为什么不能吃那些垃圾食品,用的语言和道理都要尽量简单浅易,不要怕小宝贝听不懂你的话,久而久之,他就能听懂,并且形成自己的潜意识,帮助他来抵制诱惑,判断自己的饮食选取了。
Tips:国外一项关于3000名幼儿饮食习惯的调查数据,也许会给国内的父母一些警示。虽然我们与外国人的生活和饮食有很多不同,但是,俗话说“坏容易,学好难”,某些“垃圾”习惯已经在侵蚀着宝宝们的生活了。爸爸妈妈们为了孩子健康,一定要引 以为戒啊!
1~2岁的孩子,每天需要的热量为950卡。但实际调查显示,这个年龄组实际每天摄取的热量为1220卡,比实际需要多了将近30%。
据统计,在两岁以下的孩子中,有起码1/3的孩子不吃水果或者不吃蔬菜。
有60%的1岁以上的孩子每天至少会吃一块甜点或者糖。而30%~40%的15个月以上的孩子,几乎每天都能尝到甜果汁,有10%的孩子还会接触到碳酸饮料。
前不久,普陀区绿洲幼儿园召开了一次特殊的家长会,到会的都是幼儿体质指数属于“超重”“肥胖”的家长。每个家长拿到了一份“三灯”食谱,各类食物用红灯、黄灯、绿灯一一标出,让家长了解哪些属于高热量、高脂肪的食品,从而科学指导幼儿的家庭饮食。这份“三灯”食谱指出,绿灯食品可以“多吃”:包括西红柿、芸豆、黄瓜
宝宝饮食注意事项之三若购买市面上现成的副食品,要注意保存期限最好开封一天内吃完。宝宝冬季养生食谱让宝宝健康度过冬季冬季宝宝养生保健食谱:太子参炖排骨原料:太子参一根、上好猪排骨要200克、调味品少许。
宝宝一周岁的饮食安排应该是什么样了。下面小编将告诉宝宝的饮食大全。宝宝饮食的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式。宝宝一岁时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。宝宝前三个月尽量服用母乳,母乳的营养和宝宝的抵抗力有很大关系。
Hash:22648846a5ae29a7dbe6ffe17900dd3ad57ff212
【声明】本文由用户Izellah发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。