专家解析吃大餐不发胖秘诀
BY：Antonia 2024-08-15 09:47:27 693 ℃
想要吃美美的大餐却不长肥肉吗?现在专家就来为你解析怎样吃不发胖秘诀!
如何享用大餐又能避免发胖危机?台安医院营养师刘怡里建议，最好将大餐安排在中午，这样下午就可以散步，减少一些热量。
点餐时，以清汤代替浓汤，酥皮类食物，像可颂面包等也要尽量少碰，可以以轻食代替牛排、套餐。普遍来说，只要避开油炸食物，日本料理的热量会比较低，情侣档、夫妻档可以将日本料理列入考虑。
如果要吃西餐、套餐，可以点一些鮭鱼等鱼类食物，而浓汤类的油脂量很高，情侣们最好多留意。刘怡里举例，光一碗250cc的玉米浓汤就相当於半碗饭份量，也相当於喝下2、3汤匙的油，热量约300卡，60公斤的成人需走路半小时以上才能消除这些热量。
另外，酥皮类食物常带有反式脂肪，不但热量高对健康也有坏处，面包则可以以小麦面包代替大蒜面包。
刘怡里解释，若晚上吃大餐，食物吸收率会较高，热量容易累积在体内，所以建议中午吃大餐。若要吃义大利面，最好选择番茄等红酱口味，白酱、青酱等多含有奶油，油脂含量高，热量也比较多。拉酱方面，可以选择优格酱或和风酱，甜点上则可以以茶冻、水果代替蛋糕。
饮酒方面，刘怡里提醒，酒精浓度越高的酒，热量也最多，所以若要喝酒，喝240cc的红葡萄酒就可以了，喝酒过多，小心体重超重。而情人节吃巧克力的时候，可以尽量选择糖分、油脂较少的黑巧克力。
刘怡里补充，根据临床观察，情侣、夫妻的感情越好越容易发胖。但如果两个人一起进行减重计画，效果往往也比较好。刘怡里推测，感情好的情侣、夫妻常喜欢在假日吃大餐，或吃宵夜，三餐饮食习惯往往也很相似，几乎天天都像在过情人节，体重自然容易直线上升。
如果两人一起减重，可以互相鼓励、打气，彼此监督，减重的效果也比较好。
龟苓膏发胖吗 乱吃还是会发胖
龟苓膏发胖吗正宗的龟苓膏是不会发胖的。且不说这龟苓膏粉是什么做成的，但是很多商贩为了满足消费者口感，加入甜度很高的糖水、蜜汁等，使得本来热量很低的龟苓膏瞬间变成甜蜜炸弹，吃多了照样发胖。龟苓膏的味道应带些微苦，吃后有回甘的味道。如何吃龟苓膏不发胖那肯定是自己在家做原汁原味的龟苓膏不发胖啦！
寒气重容易发胖吗 体寒也会发胖吗
寒气重如何避免发胖红糖姜茶生姜性温，把生姜和红糖一起煮水喝，有驱寒的功效。喝下一杯红糖姜茶不仅驱逐寒气，让身体暖和，还可以加速血液循环和新陈代谢，让下半身囤积的脂肪和垃圾迅速排出体外，对打击下半身肥胖有着十分好的效果。人体内也是如此，寒气储存太多就开始生湿了，那湿气重了，最常容易引起的就是发胖。
吃果冻会发胖吗 适当吃才不会发胖
不过果冻含糖分较高，如果不控制食用量，吃太多了还是会发胖的。每天吃多少果冻不发胖别超过200克。吃太多一个是糖分高，200克果冻大约是一百多大卡，相当于一碗半的米饭热量，还不至于给身体增加太多的热量负担，因此不太会发胖。什么时候吃果冻不发胖果冻一般是作为一种低热量的零食、甜点，只要不是睡前吃，一般都不会有长胖的风险。
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