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如何做京酱肉丝才好吃,京酱肉丝是当今饭桌上很常见的一道食谱,有着独特的风味,是男女老少皆宜的一道家常食谱,你知道如何做京酱肉丝吗?
原料
豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,面粉15克,湿淀粉30克,葱、姜丝、酱油各10克,清汤100克,油50克。
烹饪方法
1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中;
2.将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。
如何做京酱肉丝,怎么做好吃,小编针对京酱肉丝的做法为大家做了详细的介绍,是不是做法很简单呢?不妨动手坐一坐,美味大家同分享。
京酱肉丝的做法,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的做法大全
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京酱肉丝的做法-京酱肉丝怎么做?
京酱肉丝的做法-京酱肉丝怎么做?京酱肉丝的做法一、京酱肉丝的原料:猪里脊300克、大葱3-4根、豆腐皮2张、甜面酱半袋、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、姜丝少许。
京酱肉丝怎么做好吃?京酱肉丝的做法
京酱肉丝的做法-京酱肉丝怎么做?京酱肉丝的做法一、京酱肉丝的原料:猪里脊300克、大葱3-4根、豆腐皮2张、甜面酱半袋、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、姜丝少许。京酱肉丝里的猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人群都可食用,所以它也是百姓餐桌上的流行菜,深受大众喜欢。
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京酱肉丝
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