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酸菜,算得上是一到很具风味的小菜,吃饭的时候来一小碟,很是下饭哦。所以,很多人去饭店吃饭的时候,会点一些酸菜搭配的菜品,但是您知道吗?男性朋友们如果经常吃一些酸菜的话,可能会引起肾结石的发生。那么,这是什么原因造成的呢?下面就来让专家带我们了解一下吧。
一、酸菜中的草酸易形成结晶而导致肾结石的发生
腌制的酸菜中含有大量的草酸和钙。由于酸度高,食用后不易在肠道内形成草酸钙排出体外,而被大量吸收到人体。进入人体的草酸经过肾脏,肾脏发挥排泄功能将草酸钙结晶排出,这种结晶物体容易沉积形成肾结石或其他部位的尿路结石。
二、酸菜制作过程维生素受破坏而增加肾结石形成的机率
腌制酸菜过程中,维生素C被大量破坏。另外,由于酸菜中含硝酸、盐酸、草酸以及其他有机酸等酸性物质,进食后整个消化道形成酸性较大的环境,这对于人体吸收其他蔬菜中的维生素C有很明显的抑制作用。人体缺乏维生素C,使抑制肾内草酸钙沉积和减少结石形成的能力降低,这样就大大增加了成石的因素,因此不要大量或长期食用酸菜。
为什么常吃酸菜会导致肾结石的发生呢?看完上述内容的介绍,您现在应该清楚了吧,所以,当患者发现自己有肾结石的症状的时候,一定要及时救治,并在日常饮食上进行控制,避免病情恶化,这点千万不能忽视哦。
酸菜可在体内凝结成肾结石
酸菜可在体内凝结成肾结石!酸菜,作为餐桌上饿开胃菜,很多人都喜欢吃,但是,酸菜吃多了对身体不好的,下面就来看看吧!一、酸菜中的草酸易形成结晶而导致肾结石的发生腌制的酸菜中含有大量的草酸和钙。由于酸度高,食用后不易在肠道内形成草酸钙排出体外,
酸菜中孕育出肾结石
酸菜是一种开胃菜,还具有醒酒的作用呢。记得小时候我爸爸一喝醉酒,就会让我妈妈做酸菜面条吃,然后睡一觉酒就醒了,所以酸菜一直是我家常备的一种菜。但是随着年龄的增长,我们家先后发现都患有肾结石,难道是酸菜引起的?酸菜在我们部分地区是非常受欢迎的
小心!酸菜会导致肾结石
酸菜多吃酸菜会导致男性肾结石吗?据调查,肾结石是男性朋友中一种十分常见的疾病,肾结石的病因有很多种,其中与饮食有很大关系,长期服用某种食物会导致肾结石的形成,发病时会出现肾绞痛、血尿等症状。一、酸菜中的草酸易形成结晶而导致肾结石的发生腌制的
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