鱼尾照样也可以做出美味佳肴
BY：Sophia 2024-08-16 10:56:05 60 ℃
鱼尾似乎是一条鱼身上最不受人待见的部位。大家都认为最好吃的是鱼头，其实鱼尾是整条鱼活力最强的部位，也是滋味最鲜美的部分哦。下面就教大家做味道一流的番茄煮鱼尾哦。
原料：
鱼尾一条，八两到一斤重，鲩鱼、鳙鱼或草鱼的鱼尾均可，洗净后斩成大小合适的鱼块;新鲜番茄两到三个(半斤左右)，洗净后切块;小葱适量，切成葱花备用;适量蒜头、姜、干辣椒、食盐、白糖、白酒和醋备用。
具体做法：
热锅下油，油热后加入姜片、蒜头和干辣椒(依个人口味定)，然后加入切好的鱼尾煎至七八成熟，加入少许白酒去腥;加入切好的番茄，放入适量食盐，继续翻炒直到番茄软烂出汁，加入少许老抽上色及适量白糖调味;再加适量的水，盖上锅盖焖几分钟，然后加入少许香醋收汁，出锅前根据自己的口味加入少量葱花即可食用。
本菜具有鱼尾的鲜香和番茄的酸甜，味道一级棒。加上鱼尾的酱色、番茄的红色和葱花的绿色点缀，卖相也是一流。从营养角度来说，鱼肉蛋白质丰富、细嫩易消化，番茄富含番茄红素，起到调味增色加营养的作用。
总体来说，这道菜做法很简单，味道也很鲜美，大家值得一试哦。
鱼尾照样也可以做出美味佳肴
鱼尾似乎是一条鱼身上最不受人待见的部位。大家都认为最好吃的是鱼头，其实鱼尾是整条鱼活力最强的部位，也是滋味最鲜美的部分哦。下面就教大家做味道一流的番茄煮鱼尾哦。原料：鱼尾一条，八两到一斤重，鲩鱼、鳙鱼或草鱼的鱼尾均可，洗净
鱼尾也能美味？用鱼尾做出佳肴
本菜具有鱼尾的鲜香和番茄的酸甜，味道一级棒。用鱼尾做出佳肴用鱼尾做出佳肴鱼尾也能美味？加上鱼尾的酱色、番茄的红色和葱花的绿色点缀，卖相也是一流。从营养角度来说，鱼肉蛋白质丰富、细嫩易消化，番茄富含番茄红素，起到调味增色加营养的作用。
酒酿的3大美味做法,酒酿可以做出哪些可口佳肴
8.制作好的酒酿放到冰箱冷藏保存，以免继续发酵。营养价值酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
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