更新时间:2024-08-15 22:51:19

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馒头的名字的由来

BY:Jillian 2024-08-15 22:51:19 867 ℃

馒头是我国的传统面食,是我国很多地区最常见的一种主食。那馒头的名字的由来是如何的呢?馒头是谁发明的呢?相信很多人都没有想过这样的问题,就知道在我们的日常生活中,馒头扮演者重要的角色,尤其是在北方,三餐都是以面食为主的,馒头自然是家常便饭。下面我们就来看看馒头的名字由来相关的介绍。

馒头之称谓,今天仍很混乱。如北方之无馅者,有称作馍、卷子,也有称作包子的。南方之有焰者,也有称作面兜子、汤包的。现时不管什么样的有馅的无馅的馒头,其实都距诸葛亮当初创制的馒头相去过远。馒头的馒字,最早作〔曼字的又换成方〕。卢湛《祭法》:春祠用〔曼字的又换成方〕头。荀氏《四时列馔传》:春祠有〔曼字的又换成方〕头饼。

查唐赵〔字换成王字旁〕《因话录》,则有另外的说法:馒头本是蜀馔(此说,似乎在诸葛亮之前已有馒头),世传以为诸葛亮征南时以肉面像人头而为之。流传作馒字,不知当时音义如何,适以欺瞒同音。孔明与马谡谋征南,有攻心战之说。至伐孟获,熟视营障,七纵而七擒之,岂于事物间有欺瞒之举,特世俗释之如此耳。

以上就是馒头的名字的由来和馒头是谁发明的相关介绍,相信看了上面的介绍之后,大家都知道了馒头的名字的由来,这样在以后别人问起馒头为什么叫馒头,就能够知道该怎么说了。

水馒头_水馒头是什么

水馒头是什么水馒头是一种适用于夏季的糕点,主要是利用葛粉进行制作的,一般都是制作成馒头的形状,当真正的做出来的时候,因为葛粉的特殊性会变成透明的样子,看起来像是水做的馒头,所以一般称作水馒头。水馒头吃起来香甜可口,吃之前放在冰箱中冰上一下再吃,味道以及口感更好。是夏季的良品。水馒头的做法如何美味并且

小馒头_小馒头的做法

小馒头的做法小馒头是宝宝们超爱吃的零食,不仅外形可爱小巧,而且入口即化,香甜可口。小馒头中含糖分,吃多了对宝宝的牙齿也不好。小馒头吃多了会怎样小馒头味道可口,吃了一口后,就容易停不下来,一不小心就吃多了。此外,若运动量不足,小馒头、饼干一类的膨化食品吃多了,会造成人体脂肪积累,引发肥胖。

老面馒头和普通馒头有区别吗?老面馒头为什么不够松软?

老面馒头也属于馒头中的一种,但是相较于酵母馒头而言,老面馒头并没有那么常见,那么老面馒头到底是指什么呢,它和普通馒头之间有什么区别吗。老面馒头比较筋道,有嚼劲。老面馒头不够松软一般都是发酵不够导致的,如果发酵不足面团就不够膨胀,内部组织支撑力不够,馒头熟了之后就不够柔软有弹性。

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