喝果汁竟能健脑
BY：Ophira 2024-08-15 10:22:32 4993 ℃
美国研究者人员在10年间跟踪了2000个生活在日本本土的日本人和日裔美国人，他们的年龄都在65岁以上。
在研究开始时，这些人都有不同程度的老年痴呆征兆。研究者从1589个平均年龄为72岁的实验参与者那里，获得了他们的日常饮食信息，以此来研究饮食与痴呆的关系。
结果表明，生活在日本本土的人，患老年痴呆的比较少。而生活在美国的日本人患痴呆的则相对较多。这是因为生活在日本的人饮食比较清淡，日常饮品也以果汁、蔬菜汁为主。
研究者称，在果汁和蔬菜汁中含有一种抗氧化剂多酚类物质，它能保护人的大脑，帮助人们抵抗老年痴呆。
多酚类物质主要存在于水果和蔬菜的表皮当中，它在果汁、茶和酒里的含量也很丰富。该研究还表明，对于那些本身携带痴呆基因的人来说，水果能增强对大脑的保护能力。
提神醒脑美肤果汁,多喝更健康果汁饮料
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喝果汁竟能健脑
结果表明，生活在日本本土的人，患老年痴呆的比较少。而生活在美国的日本人患痴呆的则相对较多。这是因为生活在日本的人饮食比较清淡，日常饮品也以果汁、蔬菜汁为主。研究者称，在果汁和蔬菜汁中含有一种抗氧化剂多酚类物质，它能保护人的大脑，帮助人们抵抗老年痴呆。该研究还表明，对于那些本身携带痴呆基因的人来说，水果能增强对大脑的保护能力。
喝果汁竟能健脑
喝果汁竟能健脑最新的一项研究成果显示，每天喝果汁或蔬菜汁能够远离老年痴呆。另外，每周喝一到两次果汁和蔬菜汁，就能够将患痴呆的几率降低16%。研究者称，在果汁和蔬菜汁中含有一种抗氧化剂多酚类物质，它能保护人的大脑，帮助人们抵抗老年痴呆。所以，看似时尚的果蔬汁，并不能成为一日当中的主要食物。蔬果汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力，增强体质维护健康。
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