饮食做到“12点” 老人身体更健康
BY：Fidelia 2024-10-18 22:17:02 3352 ℃
老年人由于机体各器官功能减退，对膳食要求比较特殊，所以为了确保健康长寿，需要做到以下“12点”。
主食宜比年轻时少15%。
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蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素，如芹菜、韭菜等，每日不少于250克。
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盐吃多了会增加血容量，使心、肾负担加重，所以每日食盐量要控制在6克以内。
喝水少，血液黏稠，易诱发动脉粥样硬化，所以每日保证摄入2500毫升左右的水。
营养均衡、荤素兼顾、粗细搭配，每天主、副食不少于10种。
老年人味觉功能减退，所以菜中可适当放些调味品，如葱、姜、蒜、香油、醋等，以促进食欲。
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每天的食物要做得软、烂一些，以利于消化吸收。
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经过一夜的消化吸收，胃里已排空，所以早餐量要占全天的30%～40%，以便提供充足的营养和能量。
晚餐宜早点吃，饭后宜稍微活动一下，以促进食物的消化吸收。
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长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。18、下午五点后，大餐少吃。
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二、春季健康饮食的小常识多禽少畜护心脏对于肉食，人们大多又爱又怕。
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一、健康饮食的认识我们对于“健康饮食”的认识，可分为三个层次：从物质的层面上人的共同业力(众生共通的业因)，或相似的惯性，通常会形成多数的经验，例如饮食，一定要吃环保的、有机的、营养均衡的食物等等，这就是营养学家所强调的、一个人必须摄取多少的蛋白质、醣类、脂肪、维生素、矿物质的知识。
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