开胃健脾的四种食材佳品推荐
BY：Ula 2024-07-16 14:51:08 601 ℃
如果自己的胃口不好，那么平时一定要找寻一些方法来进行改善，可以选择一些食材进行服用，对于开胃健脾能够起到很好的效果，我们的生活中可以开胃健脾的食物其实是有很多的，下面小编将为大家推荐四种，希望能对各位有所帮助。
1、白果：如果想要开胃健脾的话，那么可以选择吃一些白果来帮忙，吃白果不仅可以开胃健脾，而且能够补充很多的营养。白果的营养是很丰富的，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。白果的吃法是有很多的，大家可以随意选择，但要注意白果的服用量不能太多。
2、山药：吃山药可以润肠通便开胃健脾，因为在山药中含有淀粉酶等多种营养物质，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
3、猪肚：猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
4、莲子：莲子不仅可以入药还能保健，是收敛强壮的药品，能补中安心止泻，李时珍《本草纲目》说：“莲子能够厚肠胃，治白带。”莲子有收敛作用，常食可治疗脾虚泄泻；儿童肠胃消化不良，整日焦躁不宁，或是饮食日见减少，可用莲子。老年人失眠而多梦，神思烦乱，可用莲子，能安卧宁神助睡眠。
想要达到开胃健脾的功效，那么选择吃以 上介绍的这四种食材效果是非常理想的，以上介绍的这些食材不仅能够开胃健脾，而且可以滋补强身，这些食材的吃法也是有很多种的，选择用这些食材煲汤是比较理想的做法，效果也是很赞的。
开胃健脾的四种食材佳品推荐
还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。想要达到开胃健脾的功效，那么选择吃以上介绍的这四种食材效果是非常理想的，以上介绍的这些食材不仅能够开胃健脾，而且可以滋补强身，这些食材的吃法也是有很多种的，选择用这些食材煲汤是比较理想的做法，效果也是很赞的。
开胃健脾饼：健脾开胃、消食止泻
做法白术12克、干姜6克装入布袋后扎紧袋口。鸡内金10克研成末，枣去皮去核；药袋与枣肉放入锅内，加适量清水文火煮1小时；去药袋后再移小火煮半小时，将枣肉压成枣泥，待冷却后拌入鸡内金粉作饼馅。面粉200克加水揉成面团，装馅擀成薄饼数个，用平底锅以小火烙熟即可。食用方法空腹食之，细细咀嚼，适量服用。功效健脾开胃、消食止泻，适用于食欲不振、大便稀薄者。本药膳中干姜辛热燥烈，故阴虚有热者慎用。
开胃青鱼——开胃健脾健脑益智消食
功效与作用青鱼具有补气、健脾养胃、祛风、利水、健脑益智、增强免疫力等功效。关于开胃青鱼的制作的过程，大家是否也都有所了解了呢，其实它的制作的方法还是比较简单的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有开胃健脾健脑益智消食，具有滋阴润燥的作用，大家不妨试试吧。
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